Pyragėliai gavo lavos pavadinimą ne veltui – prakandus išteka gardus skystas šokoladas. Nepakartojamas skonis ir įspūdis. Valgykite šokoladinius lava pyragėlius kiek atvėsusius.
Gaminimo eiga
* Inde virš garų ištirpinkite šokoladą. Ten pat suberkite sviestą, išmaišykite, kol visiškai ištirps, ir gausite vientisą masę. Nukelkite nuo ugnies.
* Kitame inde kiaušinius išsukite su cukrumi ir sumaišykite su šokolado mase.
* Įsijokite miltus ir viską gerai išmaišykite.
* Gautą tešlą konditeriniu maišeliu pilkite į popierines keksiukų formeles – užpildykite trečdalį jų tūrio.
* Keksiukus kepkite 210 laipsnių temperatūros orkaitėje 6 minutes.
Atsiliepimai