62 straipsnių
Sušis (suši; jap. 寿司 arba 壽司, 鮨, 鮓, 寿し, すし) – saldžiu acto mišiniu pagardinti ryžiai su termiškai neapdorotomis (žaliomis) jūros gėrybėmis (žuvimi); vieno kąsnio užkandėlė, patiekiama susuktų ritinėlių forma. Sušis yra japonų nacionalinis patiekalas, dar vadinamas „japoniška duonele“. Bendruoju terminu „suši” paprastai vadinamas bet koks patiekalas iš virtų ryžių, pasaldintų ryžių actu. Sušis valgomas lazdelėmis; nedalijamas, nepjaustomas peiliu ir nesmeigiamas šakute, kad nebūtų išardytas.
Varšuvos centre esantis restoranas savaip pažymėjo Tarptautinę moters dieną – patiekė moterims sušių ant vyro kūno. Šiame restorane ne naujiena valgyti sušius nuo modelių kūno. Tiesa, paprastai būdavo skanaujama nuo moterų kūnų. Renginio organizatorius teigė visoms darbuotojoms davęs laisvą dieną, k...
Japonijoje robotai patrauks iš gamyklų į maitinimo įstaigas dirbti įdomesnių darbų. Antradienį Tokijuje prasidėjusioje Tarptautinėje maisto gaminimo įrangos ir technologijos parodojè savo gabumùs demonstravo robotai virėjai – jie kepė lietinius, tiekė sušius, pjaustė daržoves. Apžvalgininkų teigimu,...
