Sakartvelas

363 straipsnių

REUTERS

Kalnuotame Kaukaze plytinčiame Sakartvele gaminami koldūnai – tai ne eilinis maistas. „Aš pats nesu kartvelas, tačiau pirmiausia atvykęs į Sakartvelą išmokau valgyti chinkalius“, – sako Sergejus Širisnkis. Išskirtinę vietą kartvelų virtuvėje užimantys chinkaliai – tai koldūnai, paprastai gaminami su...

Daiva Žeimytė-Bilienė, ciklas „(Iš)gyventi", parengė Agnė Keizikienė

„Įprastai aš nekalbu rusiškai, negeriu ir nevalgau nieko rusiško daugiau nei dvidešimt metų. Noriu papasakoti šią istoriją dėl mamos. Ši istorija emociškai labai sunki. Mano brolis buvo sužeistas ir jau dvidešimt aštuonerius metus mes jo ieškom“, – savo išskirtinę istoriją pradeda Nikolozas Berulava...

Andrius Užkalnis

Kaip žmogus, gimęs sovietų Lietuvoje, jaučiuosi nesvetimas gruziniškos (arba kartveliškos, kaip man nuolat primena) virtuvės fenomenui. Ne tik todėl, kad vaikystėje esu buvęs Sakartvele, kurį tada vadino Gruzija, ir net galiu pasigirti, kad gyvenome tada kurorte, kuris vadinasi Gudauta, ir yra prie ...