padažas

Norint, kad pusryčiai būtų sotūs, pasigaminkite sūrainį su keptu kiaušiniu. Pakepinta bandelė, tik ką iškeptas kiaušinis ir ypatingas padažas. Gamindami sūrainį su keptu kiaušiniu nepamirškite ir daržovių.

Tobuli lietiniai blynai. Prie jų paruošė karamelizuotų apelsinų padažą. Dar puikiai tiktų šokoladinis padažas, nes lietiniai blynai nuostabiai dera su šokoladu.

Spagečius galima ruošti su įvairiausiu padažu, tačiau su pesto – tikra klasika. Tai patvirtins ir kiekvienas italas. Paruoštus spagečius iškart tiekite į stalą.

Nors dauguma bulvių plokštainį linkę gaminti savaitgalį, tačiau ir darbo dieną galima pasimėgauti minkštu bei puriu bulviniu patiekalu. Patiekite bulvių plokštainį su grietine ar grietinės spirgučių padažu.

Jei planuojate gaminti Cezario salotas, jums neabejotinai reikės šio padažo. Antraip rezultatas bus ne toks, kokio tikitės.

Naująjį sezoną Alfas pradeda su savo mėgstamiausiu patiekalu – bulviniais blynais. Šį kartą jie itin traškūs, o bulvinius blynus dar labiau paskanins ypatingas ingredientas.

Pomidorų pilni krepšiai. Pernokę, minkšti – o jūs sukate galvą, ką iš jų galima pagaminti. O juk yra receptų, kuriems tinka būtent tokie pomidorai! Parinkome jums patarimų, kaip panaudoti pernokusius pomidorus, kad nereikėtų išmesti. Žiemą ragaudami ypatingai skanius konservus, padažus ir gerdami su...

Užuot vakarienės kepsnius pasigardinę padažu, Anglijoje įsikūrusioje aludėje vyrai ir moterys šventinį savaitgalį surengė imtynes padažo baseine. Pirmadienį, rugpjūčio 29-ąją, Lankašyro grafystėje esančioje aludėje „The Rose 'n' Bowl“ dešimtys dalyvių jau 12-ą kartą varžėsi Pasaulio imtynių padaže č...

Namuose per kelias minutes galima sviestą pagardinti įvairiais skoniais ir pasigaminti česnakinį žolelių sviestą. Toks česnakinis žolelių sviestas gali būti naudojamas kaip užtepėlė vaišinant svečius, sumuštiniams, padažams arba kaip greitas užkandis, užtepus ant šviežios duonos riekės. Aštresnio, r...

Alyvuogių aliejaus ir garstyčių padažas – bene pats populiariausias ruošiant užpilą salotoms. Paslaptis – saldžiarūgštis alyvuogių aliejaus ir garstyčių padažo skonis.

Ar ir jūs po darbo dienos jaučiatės pernelyg pavargę ką nors gaminti? Laisvą vakarą skirkite gamindami „ wok “ paruoštukus, kuriuos galėsite užsišaldyti ir skanius pietus ar vakarienę pasigaminsite vos per 5 minutes.

Jei iki šiol midijos jums asocijavosi su prabangiais restoranais ir patyrusiais virtuvės šefais, turime gerą žinią – iš tiesų tai lengviausiai paruošiami moliuskai. Šios jūrų gėrybės ne tik skanios, maistingos, bet ir greitai pagaminamos. Be to, šiltuoju metų sezonu jas gaminti galima ir ant grilio.

Vis labiau džiuginant šiltiems ir saulėtiems orams norisi kuo daugiau laiko praleisti lauke. Puikiu oru vertėtų mėgautis ne tik vaikštant gamtoje, bet ir ten leidžiant savo pietų pertraukas. Tam, kad pietūs gamtoje pavyktų, su savimi svarbu pasiimti ne tik pledą, bet ir valgymui rankomis patogius už...

Humusas – skanus virtų avinžirnių kremas, paruoštas su citrinos sultimis, tahini (grietinėle arba pasta iš sezamo sėklų) ir alyvuogių aliejumi. Dažniausiai yra patiekiamas su pitos duona arba kaip padažas prie falafelių. Nors tai vienas paprasčiausiai paruošiamų ir populiariausių patiekalų Artimuosi...

„Gyvenimas yra magijos ir makaronų derinys“ – tai legendinio italų kino režisieriaus Federico Fellini žodžiai. Ir iš tiesų, italams makaronai reiškia kur kas daugiau nei įprastą maisto produktą, o geriausi virtuvės šefai ypač vertina jų paprastumą ir kulinarinį potencialą. Makaronus mėgsta daugelis ...

Šventėms artėjant vis dažniau susimąstome apie kalėdinį meniu. Tačiau yra tokių patiekalų, be kurių neįsivaizduojamas nė vienas šventinis stalas. Vienas jų – kalėdinių vaišių pažiba baltoji mišrainė.