Bulvė – itin populiari daržovė lietuvių virtuvėse. Tiesa, dažnai kažkodėl demonizuojama, kai kurie vis dar ragina jos atsisakyti, o siekiant sulieknėti tebegalioja stereotipinė taisyklė bulvėms sakyti „sudie“ ir pasisveikinti su ryžiais. Pasirodo, visai be reikalo.
maistas
999 straipsnių
Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.
Nekritikuojama rožinė. O gal jau užteks tos šaltibarščių anarchijos?
Kai pavalgę imame jaustis blogai – sutrinka virškinimas, pykina, dažnai šiuos simptomus priskiriame apsinuodijimui maistu. Visgi tokiems simptomams kartojantis, gydytoja kviečia į šias situacijas pažvelgti atidžiau, nes tokių negalavimų priežastis gali būti gerokai rimtesnė: galbūt jums pasireiškia ...
Ar kada susimąstėte, kaip į žmogaus vartojamų produktų racioną atkeliavo, pavyzdžiui, jogurtas arba pelėsinis sūris? O kas galėjo sugalvoti sausainius su šokolado gabalėliais? O kaip su bulvių traškučiais? Įdomu, kas tasai juos išradęs genijus? Vis dėlto iš tikrųjų daugelio puikiai žinomų produktų i...
Šventes lietuviai mėgsta švęsti gausiai, tad ir margučių ant Velykų stalo įprastai puikuojasi kur kas daugiau, nei spėjame suvalgyti. Ką daryti su likusiais virtais kiaušiniais ilgai svarstyti nereikės – pirštus apsilaižysite nuo šių idėjų!
Didesnis maisto pigimas Lietuvoje gali vėluoti, augintojams ir perdirbėjams apeliuojant į klimato sąlygas ir didelius veiklos kaštus, o smulkiajam prekybos verslui metant akmenį į konkurencijos padėtį mažmeniniame segmente. Maisto kainos šalyje sustingo ties senokai matytu lygiu ir neskuba žengti nu...
Braunis – greitas ir skanus desertas jūsų Velykų stalui.
Nors prie šventinio Šv. Velykų stalo dažnas sukertame tikrai ne po vieną margutį, ir tai tikrai graži ir sena tradicija, tačiau kasdieniame racione kiaušinių patiekalus reikėtų valgyti su saiku ir geriausiai vakarais.
Paaiškino, kodėl lėktuve pasikeičia maisto skonis: daug kam tikru atradimu tampa gėrimas, kurio įprastai negali pakęsti (1)
Skrendant lėktuvu kai kurie maisto produktai ar pagaminti patiekalai atrodo kitokio skonio nei įprastai. Dėl to žmonės neretai apkaltina oro linijas manydami, kad jų tiekiamas maistas tiesiog yra neskanus. Visgi nebūtinai tai visada yra tiesa. Iš tikrųjų, būnant tokiame aukštyje, pasikeičia skonio r...
Jautienos ar kiaulienos liežuvis tinka ir drebučiams, ir salotoms, jis puikuojasi įmantriuose vyniotiniuose su krienais bei majonezu. Tradiciškai susiklostė, kad tai šventinis patiekalas, prieš kelis dešimtmečius pelnęs delikateso šlovę ir puošęs daugelio šeimų vaišių stalą. Sveikatai palankios mity...
Velykų proga į „Iki“ grįžta didelio pirkėjų dėmesio sulaukusi akcija „Maisto fiesta“, atnešanti net 40 proc. nuolaidas daugiau nei tūkstančiui produktų. Akcijų taikinyje – ne pavienės atrinktos prekės, o ištisos ilgesnio galiojimo produktų kategorijos, tokios kaip konservuota ar šaldyta produkcija, ...
„Lidl“ penktus metus iš eilės išlieka tvariausiu prekės ženklu Lietuvoje, rodo „Sustainable Brand Index™️“ – didžiausia nepriklausoma prekių ženklų tvarumo analizė Europoje. Šį tvariausių įmonių reitingą sudarė Švedijoje įsikūrusi tyrimų bendrovė „SB Insight“. „Lidl“ lyderio pozicijų neužleidžia jau...
Nors Vilnius yra supersized village, kaip jį taikliai pavadino „The Independent“ žurnalistė, tuo užsitarnaudama ne vieno vilniečio pasipiktinimą, – šitas dalykas nėra diskusijos objektas, o faktas. Pasižiūrėkite, koks tas Vilnius mažuliukas, vienas du ir pėsčiomis visą apėjai (tiesa, lietuviai mėgst...
„Tai yra labai lengvai pagaminamas, tikrų tikriausias skanumynas. Tiks tiek Velykoms, tiek kitai šventei. Tortą galima pasigaminti ir iš vakaro ar net porą dienų prieš patiekiant“, – sako Simona Aleksė „Saldumynų akademijos“ įkūrėja, kuri dalinasi nuostabaus lašišų sūrio torto receptu.
Mėgstate palepinti artimuosius ar save per šventes, bet išlaidauti nesinori? Šiemet kaip niekad gardžioms Velykoms pasiruošti bus lengviau ir taupiau – „Iki“ parduotuvėse jau pasitinka platus gurmaniškų prekių už patrauklias kainas „Billa Premium“ asortimentas. Išskirtinai tik „Iki“ prekybos tinkle ...
Anksčiau buvo plačiai paplitusi mintis, kad valgyti prieš miegą yra blogai, tai gali lemti svorio augimą ir su tuo susijusias ligas. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad mažos porcijos maistinių medžiagų turinčio maisto prieš miegą iš tiesų gali turėti teigiamą poveikį organizmui, rašo „Sleep foundatio...
Velykos – jau po mažiau nei dviejų savaičių, ir natūralu, kad per likusias dienas parduotuvėse pastebimai išaugs pirkėjų srautai.
Stebint šeimas kavinėse ar restoranuose dažnai galima išvysti tą patį vaizdelį – mažieji valgo pasodinti priešais ekranus. Visi laimingi – vaikas valgo ramiai, neatsikalbinėdamas, o dar ir niekam netrukdo. Taip darydami šiuolaikiniai tėvai, ko gero, supranta, kad toks įprotis nėra geras, vis tik, ti...
Šių maisto medžiagų lietuviai suvartoja per mažai: gydytoja paaiškino, kokiomis sveikatos problemomis gali pasireikšti trūkumas (1)
Turbūt neatsirastų nei vieno sveikuolio, kuris nebūtų girdėjęs apie maistines skaidulas. Mitybos specialistai įsitikinę, kad jos yra būtinos kiekvienam žmogui, kuris nori gyventi ilgai, jaustis gerai bei nekentėti nuo įvairių nemalonių simptomų. Tačiau kodėl maistinės skaidulos yra taip vertinamos? ...
Socialiniuose tinkluose plinta melagingas vaizdo įrašas.
Kepykla iš Biržų šiandien žinoma visoje Lietuvoje: investuojame ne į tvarumą, o į vaikų ir anūkų ateitį (2)
Maisto pramonės įmonės Lietuvoje, kaip ir visame pasaulyje šiuo metu susiduria su iššūkiais ne tik dėl besibaigiančios energetikos ir ekonominės krizės. Europos Sąjungos reikalavimai spaudžia vis daugiau investuoti į tvarumą bei žaliąją energiją ir mažinti CO2 emisijas. Deja, ne visi verslai finansi...