1005 straipsnių
Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.
Nekritikuojama rožinė. O gal jau užteks tos šaltibarščių anarchijos?
Silkei ant šventinio Kūčių stalo visuomet skirta ypatinga vieta. Užsiklojusi keptų morkų ir svogūnų patalu, patiekta su burokėliais, pupelėmis ar obuoliais – šio patiekalo improvizacijoms ribų nėra, tačiau jei savojo ištobulinto recepto dar neturite, svečius siūlome nudžiuginti trimis skirtingais si...
Lietuvos sostinės senamiestyje restoranų ir kavinių gausa tikrai palieka įspūdį. Vitrinos varžosi blizgančių rutulių dydžiu, virtuvės šefai – savo fantazija ir ekologiškumu, o apatiniai istorinių ir naujų pastatų aukštai pilni lankytojų būna net ir darbo dienomis. Viena gidė aplankė Vilnių gastronom...
Darbiniai kalėdiniai vakarėliai, šventiniai vaikų pasirodymai darželiuose ir mokyklose, dovanėlių keitimasis su draugais ar giminaičiais ir, atrodo, nesibaigiantys darbai, kuriuos reikia padaryti tą dieną ir tą valandą dar iki didžiųjų metų švenčių. Pažįstama? Greičiausiai taip. Tačiau kartais, kai ...
„Kad pajaustum tikrą džiaugsmą, visai nebūtina nukloti stalo trumais ar manukos medumi. Ypatingą Kalėdų vakarienę galima pagaminti ir už nedidelę sumą. Nes jaukumo ir laiko su artimaisiais nenupirksi“, – įsitikinusios „Maximos“ kulinarijos idėjų partnerės – laidų vedėja, kulinarinių knygų autorė Bea...
Jeigu artėjant didžiausioms metų šventėms pritrūkote idėjų, ką šiemet reikėtų dėti ant Kalėdų stalo – leiskitės į „kulinarinę komandiruotę“ po Vokietijos kalėdines muges, kurias milijonai žmonių lanko vien tam, kad skaniai pavalgytų. Jas apkeliavęs DELFI Kelionių ambasadorius Orijus Gasanovas pasako...
Delfi redakcijai parašiusį vilnietį Arną nustebino čeburekų kainos Vilniuje. Į žinomą čeburekinę užsukęs vyras tikėjosi, kad vieneto kaina gali svyruoti nuo 3,5 iki 4 eurų, bet apstulbo pamatęs, kiek teks suploti.
Didžiosios žiemos šventės pasižymi ne tik dovanų apsikeitimu ar įvairiais susitikimais, bet ir išraiškinga skonių palete, patiekiama ant kalėdinio stalo. Įvairūs šventiniai patiekalai priverčia namų virtuvės šefus slapčia varžytis tarpusavyje ir laukti pagyrimo iš artimųjų. Viena iš dažniausiai ant ...
Jei Kalėdų meniu suplanavote ir svarbiausių pirkinių sąrašą jau sudarėte, pats metas suskubti pripildyti pirkinių krepšelius produktais, be kurių šventinis stalas neįsivaizduojamas – net keturias dienas nuo šio ketvirtadienio „Iki“ parduotuvėse vyks „Maisto fiesta“, kurios metu daugybę maisto produk...
Artėjant Kūčių vakarui daugelį šeimininkių ir šeimininkų, atsakingų už šventinį stalą, kamuoja įvairūs klausimai: ką gaminti šiemet, kur ieškoti receptų, kaip nepagaminti per daug maisto ir kiek viskas kainuos. Ta proga – net 12 populiarių Kūčių patiekalų sąrašas, o vaišės ekspertų skaičiavimu dešim...
Draudimas pardavinėti produktus, kurie savo išvaizda, spalva, kvapu, tūriu ar forma primena tam tikrą maisto produktą galioja nuo 2000-ųjų. Tai atkeliavo iš 1987 m. Europos Sąjungos (ES) direktyvos, kuri yra taikoma produktams, kurie atrodo kitokie nei yra iš tikrųjų, kelia pavojų vartotojų sveikata...
„Lietuviai dievina bulves, ir tai yra fantastiška mitybos požiūriu“, – Šiaurės ministrų tarybos biuro Lietuvoje surengtoje diskusijoje pareiškė tyrėja iš Norvegijos dr. H. Margrete Meltzer. O mėsos mylėtojams mokslininkai turi liūdnesnių žinių. Išvydę, kokį didžiausią kiekį raudonos mėsos rekomenduo...
Dažnai šventės siejamos su persivalgymu, nemaloniais pilvo jausmais ir aišku papildomais kilogramais. Nepavyksta išvengti ir nepatogaus pilvo pūtimo, kai atrodo lyg lauktumėtės ketvirtą mėnesį.
Vertingiausias palikimas, kurį gali gauti jaunas žmogus, yra senelių pasakojimai. Istorijos, pasakojimai, išmintis yra dalykai, kurie keliauja iš kartos į kartą. Labiausiai į atmintį įstringa senovinio maisto skoniai, nes tada kaip niekad aiškiai supranti, kad jie yra tokie patys patiekalai, kokius ...
Nors kas dešimtas pasaulio gyventojas badauja, kasmet išmetama virš 2,5 milijardo tonų maisto produktų – tiek pakaktų pamaitinti 2 kartus daugiau žmonių, nei yra badaujančių. Eurostato duomenimis, vien Lietuvoje 2021 metais maisto atliekos viršijo 390 tūkst. tonų. „Mantingos“ iniciatyva pirmą kartą ...
Kalėdos jau ne už kalnų, o kartu su jomis artėja ir laikas, kai šventinius stalus nuklos gardžiausi užkandžiai, sočiausi patiekalai ir skaniausi gėrimai. Jei turite receptą, kuris eilę metų nepalieka abejingų namiškių ir svečių, kviečiame sudalyvauti konkurse „Mūsų šeimos kalėdinis receptas“ ir laim...
Ekspertų teigimu, itin perdirbtas ir labai saldintas maistas ypač kenkia smegenims ir bendrai sveikatai.
Oficialu: prekybos tinkle „Lidl“ apsipirkti galima pigiausiai, skelbia naujausias atrinktų prekių krepšelių kainų palyginimas. Rezultatai atskleidžia, kad, palyginti su kitais dviem didžiausiais Lietuvoje prekybos tinklais, apsipirkti Kalėdoms ir kasdienai „Lidl“ parduotuvėse galima iki trečdalio pi...
Didžiulis gurmaniškų sūrių ir kumpių asortimentas, jūros gėrybės, kitur neparduodami „Premium“ klasės produktai, unikalios dovanos rinktinio maisto mylėtojams. Tai – tik dalis išskirtinumų, kuriais garsėja sostinės prekybos centruose „Ogmios miestas“ ir „Panorama“ įsikūrę „Premium“ klasės supermarke...
Pasaulyje, kur, rodos, išlaidos kasdien daugėja ir finansinių iššūkių netrūksta, vienas kasdienio gyvenimo aspektas dažnai yra taupumo ir asmeninio pasitenkinimo raktas – maistas. Efektyviai tvarkyti savo biudžetą, mėgaujantis skaniais ir sočiais patiekalais – tai menas, kurį įvaldęs gali pakeisti s...
Kristina Naturjevienė, kurianti maisto tinklaraštį „Maisto mėgėja“, virtuvėje mėgsta eksperimentuoti. „Nauji receptai labai dažnai sukasi mano galvoje. Smagiausia gaminti greitai ir lengvai pagaminamus patiekalus“, - sako tinklaraštininkė ir siūlo išbandyti būtent tokį patiekalą – tinginių lazaniją,...
