„Torta tenerina“ – taip itališkai skamba šis be galo gardus, minkštas ir burnoje tirpstantis šokoladinis pyragas. Jį pasigaminti – labai paprasta ir visai nebrangu“, – sako virtuvės šefas Gian Luca Demarco, didžiausio lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos idėjų partneris.
Gian Luca Demarco
131 straipsnių
Gian Luca Demarco yra italų kilmės virtuvės šefas, kulinaras, Italijoje baigęs profesionalaus virėjo studijas.
2014 metais profesionalus virėjas perėmė „Kulinarijos studiją”, joje veda įvairius maisto gamybos mokymus, taip pat siūlo savo paslaugas privatiems renginiams, siūlo „gelato” ledų gamybos kursus.
Pasaulinę italų maisto savaitę nutarta išnaudoti prasmingai. Ta proga Italijos ambasada kviestinius asmenis sukvietė į itališkų patiekalų master class pamoką Gian Lucos Demarco studijoje. Kur iš saulėtos šalies atvykę restorano „L'Antico Franceschiello“ savininkas ir virtuvės šefai demonstravo, kaip...
Artėjant pyragų dienai, žinomas šefas Gian Luca pasakoja, kaip iškepti tobulą gardėsį: svarbus tinkamas orkaitės paruošimas (1)
Lapkričio 6-ąją minima Pyragų diena Lietuvoje yra dar gan nauja tradicija, tačiau daugelio jau pamėgta. Pasak italo virtuvės šefo Gian Luca Demarco, kurio šeimai ši diena – ypatinga, tai nėra vien šventė, kai kepame skanėstus. Tai diena, kai susitinkame su savo mylimais žmonėmis ir kažkuo su jais da...
Grupės „Hiperbolė“ narys Viktoras Prapras su kolega Povilu Meškėla ir virtuvės šefu Gian Luca Demarco pristato muzikinį projektą „Mes dar dainuosim!“.
Prieš 15 metų į Lietuvą atvykęs italas Gian Luca Demarco nė neįtarė, kad čia turės ne tik sėkmingą verslą, karjerą, bet ir laimingą šeimą. Ir nors ne kartą yra pasakojęs apie savo gyvenimo kelią, dar atviriau jis prabilo Delfi TV laidoje „Nepatogūs klausimai“. Būtent čia jis papasakojo apie pradžią ...
Atsakymai į klausimus, kuriuos ne visi išdrįsta užduoti, skamba laidoje „Nepatogūs klausimai“ su Rolandu Mackevičiumi. Šįkart svečiuose – Gian Luca Demarco.
Šį vakarą vyko didysis projekto „Tangomanai“ superfinalas. Net du mėnesius žiūrovai sekė, kaip aštuonios Lietuvos garsenybės tolimojoje Argentinoje mokėsi to, kuo gyvena visi vietiniai – pajusti tango dvasią ir šį šokį perprasti iš pagrindų. Finalą pasiekė 4 geriausios poros, o Lietuvos žiūrovai jau...
Toma Vaškevičiūtė prisiminė savo buvusį mylimąjį: nepamiršiu jausmo, kai mes su Tadu Gryn šokome tą šokį (1)
Kiekvienas sekmadienis TV3 ir Go3 projekto „Tangomanai“ dalyviams tampa pačiu tikriausiu iššūkiu – tenka pasirodyti ne tik pirmąkart lankomose Buenos Airių vietose, bet ir stoti prieš vietinių gyventojų komisiją. O kur dar kiekvienos poros užsidegimas sušokti savo geriausią tango… Tačiau ar jis būtų...
Su Liberalų sąjūdžiu į Vilniaus miesto tarybą kandidatuoja Migracijos departamento vadovė Evelina Gudzinskaitė.
Visuomet įdomu pasižvalgyti, ką Kalėdų stalui ruošia kitų šalių gyventojai. Šį kartą nukeliaukime į Italiją. Pasirodo, ant jų šventinio stalo nėra mums įprastų paukščių, čia dominuoja visai kiti, mums gan neįprasti, net egzotiški ir Lietuvoje sunkiai randami. O štai mūsų tautiečiai ypatingai pamėgo ...
Jau visai netrukus švęsime didžiąsias metų šventes. Joms pasiruošė ir TV3 laidos „Gero vakaro šou“ komanda, į svečius pasikvietę virtuvės šefą Gian Lucą Demarco ir visą gausią jo šeimą – žmoną Eglę ir vaikus Martyną, Magdą bei Beną. Tiesa, Italijoje gimęs Gian Luca neslepia – kad ir kiek gyventų Lie...
Su tvarumu supažindinantis „Delfi“ projektas „Tvari Lietuva“ jau spėjo pristatyti ne vieną naujo sezono staigmeną. Kiekvieną mėnesį su vis naujomis aktualiomis temomis skaitytojai ir žiūrovai bus supažindinami įvairiuose straipsniuose, renginiuose, pramoginiuose ir edukaciniuose projektuose. Vienas ...
Žinomas italų virtuvės šefas Gian Luca Demarco nuo rugsėjo imasi naujos veiklos: rūpinsis Vilniuje esančio „Erudito licėjaus“ mokinių maitinimu. Virtuvės šefas bus atsakingas už valgiaraščio sudarymą, naujų receptų kūrimą, virtuvės komandos darbą ir kokybės užtikrinimą. Šia partneryste „Erudito licė...
Šį šeštadienį sostinėje – padėkos šventė savanoriams: pasirodys būrys žinomų atlikėjų, dalyvaus ir Ingrida Šimonytė (1)
Šį šeštadienį Vilniuje, prie Baltojo tilto, vyks festivalis „Ačiū, savanoriai!“, skirtas atsidėkoti visų Lietuvos organizacijų savanoriams už jų darbą. Renginyje pasirodys žinomi Lietuvos atlikėjai, o diskusijoje su Edmundu Jakilaičiu dalyvaus ir Ingrida Šimonytė.
Gian Luca Demarco Vilniuje atidarė ledainę: išdavė, kokio skonio ledus lietuviai mėgsta labiausiai (1)
Jei reikėtų rinkti desertą, kuris dažniausiai šmėžuoja nuotraukose po atostogų Italijoje, tai būtų ledai – itališkieji gelato. Šią vasarą įvairiausių skonių tikrų itališkų ledų galima skanauti ir Vilniuje. Puikiai žinomas charizmatiškasis virtuvės šefas Gian Luca Demarco šaltojo skanėsto mėgėjus kvi...
Iš Turino kilęs Gian Luca Demarco rėžė komentatoriams, sukritikavusiems „Euroviziją“ vedusią jo tautietę: vis nepakanka ir nepakanka (1)
Apie „Euroviziją“ pasisakė ir garsiausias Lietuvos italas, virtuvės šefas Gian Luca Demarco – dalyvaudamas Aurimo Kamantausko tinklalaidėje „Kamantinėjimai“ jis stojo ginti dėl esą netinkamo konkurso vedimo kritikos sulaukusios italų divos Lauros Pausini, kuri esą yra geriausia, ką Italija galėjo pa...
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco per kiek mažiau nei parą virto tikra šalies interneto garsenybe. Trumpame vaizdo įraše kulinaras išdėstė tai, kas jam ramybės nedavė jau kurį laiką.
Žinomi veidai stebėjo komedijos „Vyras už pinigus“ premjerą: filmo žvaigždė Justinas Jankevičius atvyko su mylimąja Greta Mikalauskyte (25)
Pirmadienio vakarą „Forum Cinemas Vingis“ kino teatre būriavosi žinomi veidai. Pristatyta romantinė komedija „Vyras už pinigus“.
Lietuvoje per Kalėdas savanoriaujantis italas Gian Luca: paliktų vienišų žmonių per šventes Italijoje dar neteko sutikti (6)
„Iš Italijos parsivežiau prakartėlės tradiciją, tai yra man labai artima ir svarbi tradicija. Per Kūčias mes nevalgome tik silkės, bet valgome ir jūros gėrybes, kitų patiekalų, kurie Lietuvoje nėra įprasti, bet Italijoje juos galima rasti ant mūsų gausios šeimos stalo. Labai daug gražių papročių ir ...
Daugelis laidos „La maistas“ vedėją Gian Lucą Demarco žino kaip puikų virtuvės šefą ar kasmet lapkritį rengiamos „Pyragų dienos“ veidą, tačiau išgirdę, kad jis taip pat yra buvęs Lietuvos biatlono rinktinės treneris, suklūsta – nejaugi kalbame apie tą patį žmogų?