Gaminimo eiga
Į dubenį, aukštais kraštais, supilkite grietinėlę ir grietinę.
Plakite elektriniu maišytuvu - pradėkite nuo mažiausio greičio ir po truputį didinkite iki pasieks didžiausią.
Plakite tol, kol masė taps tiršta ir atsiskirs pasukos ir sviestas.
Plastikine ar gumine mentele surinkite sviesto gabaliukus. Sudėkite į ploną virtuvinį rankšluostį ar į per pusę perlenktą marlę.
Merkite marlę su sviestu į šaltą vandenį ir nuskalaukite pasukų likučius.
Sviestą sudėkite į dubenį ir pasūdykite. Galite pabarstyti pipirais.
Laikykite šaldytuve.
Atsiliepimai