Ingredientai
Žali pomidorai
2
kg
Morkos
100
g
Svogūnai
100
g
Actas 9 proc.
100
g
Cukrus
100
g
Aliejus
100
g
Druska
30
g
Gaminimo eiga
Visas daržoves supjaustykite ir sumaišykite dideliame puode. Užpilkite ant jų actą, cukrų, druską, karštą aliejų, dar kartą gerai išmaišykite ir palikite nakčiai pasimarinuoti. Paskui maišydami užvirkite ir sukrėskite į paruoštus stiklainius. Pridenkite dangteliais ir pasterizuokite verdančiame vandenyje 15-20 minučių. Sandariai uždarykite ir, kai atvės, padėkite šaltai.
Atsiliepimai