Ingredientai
Kopūstai
0.5
vnt.
Vištienos faršas
700
g
Grikiai
1
stiklinė
Kiaušiniai
1
vnt.
Grietinė
2
šaukštai
Sultinys
1
l
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Pomidorų padažas
1
šaukštas
Porcijos: 6
Balandėliams paruošti reikia skirti laiko, bet valgysite labai skaniai. Ir sočiai. Balandėlius patiekite su bulvėmis.
Gaminimo eiga
1. Kopūsto lapus nuplikykite verdančiu vandeniu ir palaikykite užpiltus kelias minutes, kad suminkštėtų.
2. Grikius sumaišykite su vištienos faršu, druska, pipirais, įmuškite kiaušinį ir dar kartą viską gerai išmaišykite.
3. Dėkite ant kopūstų lapų ir suvyniokite.
4. Balandėlius apkepkite svieste keptuvėje, sudėkite į puodą su sultiniu.
5. Troškinkite apie 30 min., tada įdėkite grietinės ir pomidorų padažo.
6. Troškinkite dar 5 minutes. Skanaus.
Atsiliepimai