Ingredientai
rūkyta šoninė
90
g
avokadas
1
vnt.
adžika padažas
50
g
kiaušiniai
3
vnt.
laiškinis česnakas
10
g
druska ir pipirai
pagal skonį
Porcijos: 3
Šis sumuštinis nepadarys gėdos ir retai virtuvėje besisukinėjančiam. Patiekalas ne tik gražiai atrodo, bet ir yra maistingas. Beje, tai puikus receptas sunaudoti vakarykščius kruasanus. Sumuštinį su šonine ir kiaušiniu patiekdami apibarstykite smulkintu laiškiniu česnaku.
Gaminimo eiga
* Kruasanuose išpjaukite pailgą griovelį, kurį patepkite adžika padažu. Į vidų dėkite lazdelėmis pjaustytą šoninę, avokado griežinėlius.
* Ant viršaus įmuškite po kiaušinį. Pasistenkite, kad trynys nepasileistų – toks sumuštinis gražiau atrodys.
* Šitaip įdarytus kruasanus dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
* Iškepusius sumuštinius apibarstykite druska, pipirais ir smulkiai pjaustytais laiškiniais česnakais.
Atsiliepimai