Štai geriausi komentarai iš „Reddit“ forumų, kuriuose profesionalūs restoranų darbuotojai pasidalino savo patiekalų, kurių niekada neužsisako, sąrašu.
„Sriuba. Ji niekada dideliame rezervuare iki galo neatšaldoma net vakare, todėl valandų valandas būna drungna.“
„Kokteiliai su vaisiais. Citrinos, žaliosios citrinos, apelsinai ir kiti vaisiai beveik niekada nenuplaunami tinkamai, 95 procentais visų atvejų juos padavėjai ima plikomis rankomis.“
„Nieko neužsakinėju tokioje vietoje, kurios valgiaraštis turi daugiau kaip aštuonis puslapius. Tai reiškia, kad visi patiekalai yra šildomi mikrobangų krosnelėje ar verdami plastikiniuose maišeliuose.“
„Vegetariška pica. Padaže yra gyvūninės kilmės riebalų, kurie atlieka natūralus tirštiklio funkciją.“
„Nepirkite spragėsių, jeigu tai yra pirmas tos dienos seansas. Jie yra likę nuo vakar, buvo sudėti į didelius šiukšlių maišus, o paskui ryte pašildyti.“
„Jokio sūrio mirkalo, kad ir kaip prabangiai skambėtų jo pavadinimas, nes iš esmės 95 procentus jo sudaro sviestas ir grietinėlės sūris. Iš tiesų tai yra pusė dienos kalorijų kiekio mažame dubenyje.“
„Bet ko su valgomųjų trumų aliejumi. Jo kvapas labai sintetinis, o valgomieji trumai jį gaminant net nenaudojami.“
„Sodos vanduo su ledu. Pasak vieno tyrimo, bakterijų kiekis „McDonald’s“, „Burger King“, „KFC“, ir netgi „Starbucks“ lede yra kur kas didesnis nei tų pačių vietų tualetuose. Taip yra dėl to, kad ledo mašinos, kitaip nei tualetai, labai retai valomos.“
„Jeigu kažką pamatote valgiaraštyje, tačiau negalite rasti bent vieno ar dviejų patiekalų, kuriuose galėtų būti naudojami tie patys ingredientai, neužsakinėkite. Pavyzdžiui, mano restorane buvo kiaulienos sumuštiniai. Kiaulienos mes daugiau niekam nenaudojame. Kadangi ji užsakinėjama ne taip jau dažnai, ji nėra šviežia, todėl jūsų valgomas produktas gali būti kelių dienų ar savaičių senumo. Jūs neapsinuodysite, tačiau tas patiekalas tikrai nebus toks šviežias, kaip kiti, esantys meniu.“
Savo nuomonę išsakė dar vienas restorano darbuotojas. Jūsų reikalas, su juo sutikti ar ne…
„Noriu štai ką pasakyti: tai neturi jokio skirtumo. Restoranai paprastai yra labai švarūs ir saugūs, ir jūs kasdienybėje susiduriate su kur kas didesnėmis rizikomis nei žalioji citrina, kuri prieš pjaustymą nebuvo nuplauta po tekančiu vandeniu. Ant jūsų telefono knibždėte knibžda bakterijų. Jūs ką tik pasibučiavote ir apsikeitėte seilėmis su savo žmona. Greičiausiai nenusiprausėte rankų užsukę į vonios kambarį ar po to atidarę atidarę vonios kambario duris. O dabar kasotės akis. Neprakaituokite. Mėgaukitės savo gėrimu.“
