Tačiau ar žinojote, kad maistas, kurį valgome, gali sukelti šalutinį poveikį – panašiai kaip vaistai ar vaistiniai preparatai? Ir mes nekalbame apie sugedusį arba prastos kokybės maistą. Švieži, ką tik iš daržo ar ką tik pagaminti produktai taip pat turi šalutinį poveikį – kai kurie gana rimtą, kai kurie tiesiog nemalonų, o kai kurie gali jus priversti nesmagiai pasijusti.

Vis dėlto tai nereiškia, kad šiame straipsnyje išvardytų produktų reikėtų vengti bet kokia kaina. Šis maistas gali sukelti šalutinį poveikį, tačiau ne visiems žmonėms, ir nebūtinai kaskart, kai suvalgome vieną ar kitą paminėtą produktą. Be to, daugumos produktų (ypač vaisių, daržovių ir netgi šokolado) nauda yra didesnė nei šalutinis poveikis, kurį jie gali sukelti.

Portalas healthassist.net pateikia sąrašą šalutinių poveikių, kuriuos gali sukelti maisto produktai.