Tepsite visur: žaliųjų žirnelių ir mėtų užtepėlė

(7)
Žaliųjų žirnelių ir mėtų užtepėlė
Foto: Recepto autorė
Įvertinimas:
4.8000 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Nauja vasariška užtepėlė jūsų sumuštiniams ar prie daržovių. Puikiai tinka su grilyje keptomis cukinijomis, pievagrybiais.

Gaminimas

1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite žirnelius. Kepkite apie 7 minutes, kol žirneliai suminkštės. Iškepusius atvėsinkite. Jeigu naudojate konservuotus tuomet kepinti nereikia.

2. Visus ingredientus sudėkite į maisto trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Jeigu sunkiai trinasi, įpilkite dar šaukštą aliejaus. Druskos dėkite pagal skonį. Paruoštą užtepėlę laikykite šaldytuve.

Skanaus!

Žaliųjų žirnelių ir mėtų užtepėlė
Foto: Recepto autorė

Receptu dalijasi tinklaraštis „Wise taste“.