Ingredientai

migdolų riešutų 100 g

graikinių riešutų 100 g

pistacijų (gryno kiekio) 100 g

saulėgrąžų sėklų 100 g

linų sėmenų 100 g

moliūgų sėklų 100 g

aguonų 100 g

vandens 0.5 stiklinės

druskos pagal skonį

maltas bazilikas

kiaušiniai 4 vnt.

bananas 1 vnt.

alyvuogių aliejaus 5 v. š.

Galite pagalvoti, kad ši duona kieta ir tinkama tik užkandžiui, bet aš griežtai paprieštaraučiau! Ji išlieka minkšta visas 3 dienas, o per tiek ją tikrai sudorosite.

Gaminimo eiga

Orkaitę įkaitinkite iki 170 laipsnių temperatūros.

Migdolus, graikinius riešutus ir pistacijas iki smulkumo sumulkinkite.
Suberkite į dubenį visus kitus birius produktus. Įpilkite vandens, prieskonių ir išmaišykite.
Bananą ir kiaušinius virtuviniu trintuvu sutrinkite ir įmaišykite į visą masę.
Kepimo indą ištepkite aliejumi ir suberkite visą duonos masę.
Kepkite 50 min.