Ingredientai

Jautienos faršas 600 g
Kiaušiniai 1 vnt.
Majonezas 1 šaukštas
Malti džiūvėsėliai 2 šaukštai
Druska pagal skonį
Pipirai pagal skonį
Džiovintos spanguolės 2 saujos
Šaltai rūkyta kiaulienos šoninė 150 g
Porcijos: 6

Gaminimo eiga

Faršą pagardinkite druska, pipirais.

Įmuškite kiaušinius, įdėkite majonezo, įberkite maltų džiūvėsių.

Gerai išminkykite.

Nulipdykite nedidelį paplotį, į jo vidurį dėkite didelį šaukštelį džiovintų spanguolių, sulenkite, atsargiai pavoliokite tarp delnų.

Kotletą apvyniokite plona, ilga šoninės juostele.

Taip paruoštus kotletus sudėkite ant kepimo popieriumi ištiestos skardos.

Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 minučių.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai