Prancūziškas bulvių apkepas

(1)
Prancūziškas bulvių apkepas
Pagaminamas per: 50min
Įvertinimas:
4.6667 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sudėtingumas:
Porcijos:

Ingredientai:

1 kg Bulvės
5 šaukštas Sviestas
3 skiltelė Česnakai
1 vnt. Svogūnai
1 šaukštas Grūdėtosios garstyčios
0,5 šaukštelis Muskato riešutai
6 šaukštas Kietasis sūris
pagal skonį Druska
pagal skonį Pipirai
2 puodelis Grietinėlė (neriebi)

Gaminimas

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.

Vienu šaukštu sviesto ištepkite kepimo indą.

Kitame puode ištirpinkite likusį sviestą ir sudėkite gana smulkiai pjaustytą svogūną. Maišant apkepkite 4-5 minutes.

Įdėkite išspaustą česnaką ir dar kepkite apie 1 minutę.

Sudėkite gastyčias, suberkite prieskonius ir išmaišykite.

Supilkite grietinėlę, suberkite plonai pjaustytas bulves ir išmaišykite.

Virkite apie 5 minutes.

Supilkite bulves su padažu į paruoštą kepimo indą, išlyginkite ir užberkite smulkiai tarkuotu sūriu.

Kepkite orkaitėje apie 30 minučių.