Ingredientai
Baklažanai
1
vnt.
Kiaušiniai
1
vnt.
Kviečių gemalai
sauja
Lydytas sviestas
1
šaukštas
Druska
žiupsnelis
Porcijos: 2
Gaminimo eiga
1. Stambia tarka sutarkuojame baklažaną, suberiame kviečių gemalus, įmušame kiaušinį, viską išmaišome.
2. Iš gautos masės formuojame kotletukus ir kepame keptuvėje lydytame svieste arba orkaitėje.
Atsiliepimai