Ingredientai

Obuoliai 900 g

Obuolių džemas 3 šaukštai

Miltai stiklinė

Avižiniai dribsniai stiklinė

Rudasis cukrus stiklinė

Cinamonas šaukštelis

Druska žiupsnelis

Sviestas 3 šaukštai

Pekano riešutai 2 saujos

Porcijos: 8

Pekano riešutai suteiks šiam desertui ypatingą skonį.

Gaminimo eiga

Orkaitę įkaitinkite iki 190 C.

Susmulkintus obuolius sumaišykite su obuolių džemu, viską sudėkite į kvadratinę 20 cm kepimo skardą, prieš tai sutepę ją sviestu arba aliejumi. Obuolius lengvai suspauskite.

Sumaišykite miltus, avižinius dribsnius, cukrų, cinamoną ir druską vidutinio dydžio dubenyje, sudėkite sviestą ir maišykite virtuviniu kombainu, kol išeis trupininė tešla. Įmaišykite pekano riešutus. Paruoštą mišinį užberkite ant obuolių. Kepkite 190 C orkaitėje. 45 min., kol obuoliai pradės burbuliuoti ir įgaus rusvai auksinę spalvą.