Lietuviškas alus įvertintas alaus pasaulio čempionate

Lietuvos aludariai parsivežė apdovanojimų iš JAV San Francisko mieste vykusių Aludarių asociacijos Pasaulio alaus taurės („World Beer Cup“) varžybų. „Švyturio Ekstra“ alus Dortmundo stiliaus lagerio kategorijoje pelnė aukso medalį, o „Tauro Tradicinis" – sidabro.

„Esu įsitikinęs, kad šį tarptautinį įvertinimą, kuris reiškia, kad „Ekstra“ yra geriausias savo kategorijos alus pasaulyje, lėmė labai sugriežtintas dėmesys mūsų alaus kokybei. Prieš dvejus metus, švęsdami „Ekstros“ jubiliejų ir paskelbę Kokybės deklaraciją, iškėlėme šiam alui aukščiausius kokybės reikalavimus. Tai, kad mums pavyko jų nuosekliai laikytis, ir lėmė, kad švenčiame šią pergalę“, – sakė „Švyturio-Utenos alaus“ vadovas Rolandas Viršilas.

Pasak „Švyturio“ vyriausios aludarės Džuljetos Armonienės, tokie laimėjimai tik įrodo, kad uostamiesčio aludariai neatsilikdami nuo pasaulinių tendencijų išlaiko aukščiausią kokybę.

Konkurse dalyvavo 13 Lietuvos alaus daryklų, iš Latvijos – 5. Lietuva pagal dalyvavusių laimėjusių daryklų santykį užėmė 8-ąją vietą, pralenkdama tokias valstybes kaip JAV ir Rusija.

Iš viso konkurse dalyvavo 799 alaus daryklos iš 54 valstybių. Iš viso buvo išdalinti 284 apdovanojimai.

Alų aklosios degustacijos būdu vertino 211 ekspertų iš 27 pasaulio šalių. Pasauliniai alaus ekspertai „World Beer Cup“ vertina alaus išvaizdą, aromatą ir skonio kokybę, kaip geriausiai subalansuotą ir atitinkančią savo stiliaus reikalavimus.