Vienas prekybos centras Japonijoje pardavė penkias neišdarinėtų žuvų pakuotes – su kepenimis, kuriose būna mirtinai pavojingų nuodų. Tad dabar per garsiakalbius skamba įspėjimas nevalgyti prekybos centre įsigytos, neišdarinėtos fugu.
Tris paketus jau rado, dviejų dar ieško, informavo policininkas Kojis Takayanagis.
Per garsiakalbius, kurie stovi visame Gamagorio miete, skamba įspėjimas nevalgyti nuodingos žuvies.
„Tris paketus šiandien grąžins, bet dar nežinome, kur likę du“, – sakė policininkas.
Fugu – brangiausias žiemos delikatesas Japonijoje, šios žuvies deda į sašimius ir į troškinius.
Žuvies odelėje, žarnose, kiaušidėse ir kepenyse yra nuodo tetrodotoksino, kuris gali sukelti mirtį. Nuodų būna skirtinguose žuvų organuose ir dalyse – kartais kepenyse, kartais žarnose ir pan.
Japonijoje virtuvės šefams reikalingas leidimas gaminti fugu, ir vis tik kasmet keli žmonės miršta nuo netinkamai išdarinėtos fugu, dar keliasdešimt patiria nemirtinų šalutinių poveikių.
„Suvalgius fugu kepenų, gali paralyžiuoti motorikos nervus, o esant sudėtingam atvejui gali sukelti mirtimi pasibaigiantį dusulį“, – rašoma Japonijos Sveikatos ministerijos pranešime.