55 straipsnių
Ar užsuktumėte į restoraną, kuris lankytojams patiekia tik iš vietinių ir sezoninių produktų pagamintus patiekalus? Toks restoranas – kol kas utopija, tačiau dalis lietuviškų maitinimo įstaigų siekia bendradarbiauti su vietos ūkininkais ir į meniu įtraukti kuo daugiau sezoninių produktų. Deja, tai p...
Penktadienį iki vėlyvo vakaro labdaros ir paramos fondo „Maisto bankas“ savanoriai Lietuvos prekybos centruose vėl prašys pirkėjų dalį įsigytų konservuotų maisto produktų paaukoti labdarai.
Latvijos ūkininkai skaičiuoja, kad juos pigesnis lenkiškas derlius stumia iš rinkos, kuo pasiguosti turi ir Lietuvos augintojai. Prognozuojama, kad poveikį kainoms pirkėjai pamatys spalio pabaigoje, kai bus baigtas nuimti derlius.
Ūkininkų nedžiugina nei bulvių derlius, nei supirkimo kaina. Šiemet ji – rekordiškai žema ir nesiekia savikainos. Pasak bulvių augintojų, taip yra todėl, kad prekybininkai mažina kainas kaltindami Rusijos embargą.
Rusijos draudimas importuoti į šalį vaisius ir daržoves iš visos Europos Sąjungos, taip pat ir Lietuvos ūkių, skaudžiai atsiliepia augintojams. Jie siūlo parodyti, kad jei atsisakoma bendradarbiauti, tuomet reikia neprekiauti visiškai – ir Rusijos pirkėjams neparduoti jiems reikalingų sėklų.
Rugpjūtį Lietuvos pirkėjai pamatė, ko neregėjo jau seniai – pomidorų kilogramas kainavo iki 2 litų. Dabar atėjo eilė smukti kitų daržovių kainoms: pinga morkos, kopūstai, svogūnai, česnakai, bulvės. Ūkininkai suka galvas, kur dės į Rusiją turėjusį išvažiuoti derlių.
Daržovių valgytojai gali džiūgauti - Lietuvoje bene perpus atpigo pomidorai ir agurkai, sumažėjo morkų, bulvių, burokėlių kainos. Tiesa, kol kas apie kainų mažėjimą kalba augintojai ir didmenininkai, bet ir prekybos centruose jau galima pastebėti iki 2 Lt kainuojančių pomidorų.
Rusijos rinkoje pelnus sėmę maisto produktų gamintojai ir vežėjai ėmė varstyti valdiškų namų duris.
Dėl Rusijos draudimo į šalį įvežti maisto produktus iš Europos Sąjungos sudėtingoje situacijoje atsidūrė Kaliningradas. Nors Lietuvos augintojai ir perdirbėjai sako dėl naujos draudimo bangos labai nenukentėsiantys, Kaliningrade net neaišku, kuo pakeisti praėjusią savaitę uždraustus lenkiškus obuoli...
Draudimas įvežti kiaulieną, bulves, pieno produktus – tokie sprendimai iš Rusijos Lietuvos ir Europos Sąjungos gamintojams jau yra pažįstami.
Daržovių augintojų teigimu, daugelis daržovių, ypač salotų ir žalumynų šiemet pigesni nei pernai.
Bulvių derlius šiemet kone trečdaliu mažesnis nei pernai. O ir tas pačias ūkininkai brangiai parduoda užsieniečiams. Prognozuojama, kad pavasarį bulvės gali kainuoti ir apie 3–4 litus už kilogramą.
Šiemet dėl užsitęsusio šildymo sezono daržovės yra brangesnės nei pernai. Taip teigia Lietuvos daržovių augintojų asociacijos direktorė Zofija Cironkienė. Ji taip pat pastebi, kad šiemet daržovių augintojų yra mažiau.
Vėluojantis pavasaris gyventojus kuriam laukui gali palikti be bulvių: atsargos saugyklose – minimalios, o sodinimas vėluoja ne tik Lietuvoje, bet ir Pietų Europos šalyse, kurios ankstyvųjų bulvių rinkai pasiūlydavo pirmiausia. Dėl tokios padėties bulvių kaina jau sparčiai auga.
Jei anksčiau žodis „ prenumerata “ daugumai asocijavosi tik su laikraščiais ir žurnalais, XXI amžiuje užsiprenumeruoti sezonui iš anksto galima net daržo gėrybes. Tokią paslaugą lietuviams nori išpopuliarinti gamtinės žemdirbystės atstovai.
