Žalumynai

Aplinkos apsaugos departamentas primena, kokiais atvejais galima genėti ir šalinti želdinius. Be to, ir atliekant šiuos darbus nuosavame sklype ar privačioje valdoje, reikia laikytis želdynų ir želdinių priežiūros ir tvarkymo taisyklių.

Palankios dienos darbuotis sode, darže ir su kambariniais augalais 2023 m. gegužę, pagal Mėnulio kalendorių: 4, 10–11, 14, 20, 24–25, 27–29.

Atsižvelgiant į Mėnulio kalendorių, dirbti sode, darže ir rūpintis kambariniais augalais rekomenduojama vasario 1, 4, 10, 11, 14, 21, 25 ir 26 dienomis.

Lietuvoje įsteigta įmonė Leafood (Leafood Group, UAB) kartu su Taivano partneriais YesHealth Group (YesHealth Agri-Biotechnology Co., Ltd.) skelbia apie planus statyti vieną didžiausių vertikalių ūkių Europoje. Pirmasis lapinių žalumynų ūkis įsikurs Vilniuje, vėliau įmonė ketina plėstis kitose Balti...

Meškinis česnakas – nuostabus pavasarinis žalumynas, kupinas ypatingo skonio ir įvairiopos naudos. Lietuvoje meškinis česnakas auga ūksminguose lapuočių miškuose, mėgsta drėgnus ir derlingus dirvožemius. Tai pavėsingų vietų augalas. Šį žalumyną galima naudoti gaminant pestą, česnakinį sviestą, dėti ...

Sveikos mitybos sąvoka yra apipinta įvairiausiais mitais. Daugelis žmonių mano, kad sveika mityba ne tik užima daug laiko, bet ir labai brangiai kainuoja. Dietistė Vaida Kurpienė nepritaria tokiai nuomonei ir teigia, kad sveikai maitinantis galima sutaupyti pinigų.

Stiprūs, ilgi ir sveiki plaukai yra kiekvienos moters siekiamybė. Dažnai moterys perka brangius šampūnus ar kaukes, tačiau jokie stebuklingi produktai nepadės, jei nepakeisite mitybos įpročių. Dietistė Vaida Kurpienė įvardijo maisto produktus, kurie padės džiaugtis nepriekaištingais plaukais.

Žiemą ypatingai norisi šviežių žalumynų. Ne iš parduotuvės, o savų, kurie augtų po ranka – mažame žieminiame darže ant palangės. Žalumynus galima augintis ir žiemos sode, ir šiltoje terasoje ir apšiltintoje lodžijoje.

Turbūt visi turguose besilankantys žmonės sutiks, kad vasaros metu čia galima rasti platesnį žalumynų pasirinkimą negu parduotuvėje. Maža to, prieskoninės žolelės turguje būna kur kas geresnės kokybės – šviežios, tarsi ką tik nuraškytos. Tačiau šviežių svogūnų laiškų, krapų ar petražolių niekas nepr...

Žalumynų, ypač bazilikų, krapų ir kalendros daugelis užsiaugina ant palangės. Nebūtina laukti vasaros, norint turėti prieskoninių žolelių, jų galite užsiauginti ant palangės net ir žiemą.

Kodėl sumuštiniai kavinėse tokie skanūs? Atrodo, dešra ta pati, sūris tas pats... Galite pasigaminti tokį ir namuose.

Vasario pabaigoje Kėdainių turguose ir turgeliuose ant prekystalių ir močiučių pintinėse atsiranda vis daugiau žalumynų.

Maisto derinimas – viena paprasčiausių ir sveikiausių dietų. Galima valgyti viską, ką mėgstate, tik skirtingu laiku. Suderintas maistas greičiau virškinamas, todėl nesukelia virškinimo sutrikimų. Produktus derinantys žmonės džiaugiasi geresne savijauta, teigia atsikratę nedidelių, bet itin nemalonių...

Pusė kilogramo daržovių ir vaisių per dieną, kad būtume sveiki – tokį kiekį suvalgyti rekomenduoja Pasaulio sveikatos organizacija. Tačiau šioms rekomendacijoms įvykdyti, kasdien dažniausiai neturime laiko. Išeitis yra – greitai pagaminami, skanūs ir sveiki žalieji kokteiliai. Vis dėlto svarbu žinot...

Žinau, kad daug kas galvoja, kad man patinka kritikuoti restoranus ir visaip prie jų kabinėtis. Ateina toks piktas Užkalnis su fotoaparatu ant pilvo, neišsilavinęs koldūnų reklaminis veidas, viską ragauja ir nepatenkintas raukosi, viskas jam netinka, viskas jam negerai. Tai nėra tiesa, bet jeigu nor...

Norint pagaminti tobulą glotnutį nepakanka į trintuvą tik sudėti visus ingredientus ir paprasčiausiai juos suplakti. Pasirodo, labai svarbu ir tai, kaip tuos ingredientus susluoksniuosite. Nuo to gali priklausyti ne tik kokteilio tekstūra, bet ir skonis. Taigi jeigu norite suplakti tobulos kreminės ...

Jei sukate galvą, kaip neišlaidaujant papuošti namus švenčių laikotarpiui, salono „Gėlės ir gvazdikai“ floristas Andrius Plindinas turi jums nesunkiai įgyvendinamą idėją – originalų kalėdinį medelį.

Petražolių, bazilikų, rozmarino ir kitų prieskoninių žolelių panaudojimas kulinarijoje labai įvairus – nuo maisto paskaninimo iki padažų, užtepėlių ar net aliejaus gamybos.

Ilgus metus tik Vilniaus turgavietėse daržoves perkanti Jūratė pastebi, kad kainos paskutiniuosius metus šiek tiek ūgtelėjo. O atėjus pavasario sezonui, kai stalą vis dažniau norisi papuošti žaliomis salotomis, kainų pokyčiai dar labiau jaučiasi. DELFI domisi, kiek šiuo metu sostinės turgavietėse ka...