vitamino C

231 straipsnių

Biologinė maisto produktų vertė priklauso nuo juose esančių angliavandenių, baltymų, riebalų, vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų kiekio. Dažniausiai bendra vieno ar kito produkto maistinė vertė yra lygi visų minėtų medžiagų naudos sumai. Tačiau tikrą sensaciją mitybos srityje sukėlė atradi...