Atnaujinantys ar įsikuriantys naujuose namuose vis dažniau ima galvoti ne tik apie grožį ar patogumą, bet ir tvarumą, draugiškus gamtai sprendimus. Įsirengiant virtuvę svarbus ne tik medžiagų pasirinkimas, bet ir patogumas, tinkamas jų naudojimas. Į ką atkreipti dėmesį, besirūpinant gamta?
virtuvė
402 straipsnių
Virtuvė – patalpa, skirta maistui ruošti; pastato (namo), kitokio statinio (pvz., karinės palapinės) gastronominės paskirties vieta. Gali būti „vidinė“ ir „išorinė“ (pvz., lauko) virtuvė.
Virtuvės šefas Airis sulaukė ypatingo įvertinimo – restoranas apdovanotas „Michelin“ žvaigždute: maniau, širdis iššoks iš krūtinės (2)
Meilė virtuvei Airis Zapašnikas jautė nuo mažumės – dar mokydamasis mokykloje dirbo viename Kauno restorane. Ir nors įstojo mokytis medicinos specialybės, virtuvės trauka nugalėjo – pakviestas dirbti į japoniškos virtuvės restoraną Norvegijoje, ilgai ir nesvarstė – prieš 13 metų išvyko į svečią šalį...
Norint palaikyti švarą virtuvėje, tenka daug plauti, šveisti, plauti. Tam tikrus daiktus nuplauname kriauklėje, jeigu pasisekė ir turime – indaplovėje. Tačiau jei turite galimybę naudotis skalbimo mašina, galite sutaupyti laiko ir jėgų, nes tam tikrus virtuvės daiktus galima įmesti tiesiog į skalbyk...
Ko tik nedarome, kad virtuvės reikmenys būtų švarūs. Sugaištame daug laiko ir dedame daug pastangų, o rezultatas vis tiek gali mūsų netenkinti. Tačiau sumanūs namų šeimininkai tokių problemų neturi, nes jie jau seniai sugalvojo daugybę, gudrybių, kurios palengvina mūsų gyvenimą, pavyzdžiui, kodėl ve...
Virtuvinės kempinėlės nyksta indaplovių amžiuje, tačiau jos vis dar užima svarbią vietą mūsų gyvenime. Dažnai rinkdamiesi virtuvės kempinę atkreipiame dėmesį ne į spalvą, o į formą ir dydį. Tai pagrindinė mūsų klaida. Pasirodo, kad kiekviena kempinėlės spalva turi savo reikšmę. Tačiau reikia atkreip...
Makaronus su krevetėmis pagaminsite per rekordiškai trumpą laiką – vos per 10 minučių! Prieš patiekdami makaronus su krevetėmis apibarstykite krapais.
Nemažai kepinių neįsivaizduojami be minkštutės mielinės tešlos. Jeigu iš pirmo žvilgsnio atrodytų, kad tokią tešlą virtuvės naujokams pasigaminti yra gana sudėtinga, pasinaudojus keliomis gudrybėmis saldžių ar pikantiškų skanėstų namuose išsikeps net tie, kurie iki šiol to nedarė.
Eksperimentus virtuvėje mėgstanti Zina ryžosi paruošti aštuonkojį: dabar tai yra mano firminis patiekalas, kurio visi nekantriai laukia (5)
Sutikite – na kasdien svarstydamas apie tai, ką gaminti pietums ar vakarienei, pagalvotum apie aštuonkojį. Tačiau tai negalioja tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ kūrėjai Zinai Bružienei. Palangiškė – tikra virtuvės virtuozė, kuriai maga vis ką nors nauja išbandyti. Tiesa, tą patį pačiausią receptą tink...
Pusantro milijono sekėjų instagrame turintis Alessandro parodė, ką galima pasigaminti iš daržovių likučių: neišmesite visiškai nieko (1)
Neįtikėtiną kiekį sekėjų instagrame surinkęs tatuiruočių meistras iš Italijos Alessandro Vitale savo paskyroje dalijasi trumpais vaizdo įrašais. Juose – daugybė naudingų ir kartais tikrai stebinančių patarimų, kaip patiems užsiauginti maistą ir kaip sunaudoti virtuvės likučius iki galo, kad netektų ...
Dažnai virtuvės įrengimas ar remontas atrodo tikras iššūkis – tai erdvė, kurioje, kaip niekur kitur, tenka galvoti ne tik apie estetiką, bet ir praktiškumą. Vis dėlto studijos DOMDOM ekspertai ramina ir pranešime žiniasklaidai paaiškina, kad tinkami namų darbai ir kelios pagrindinės taisyklės padės ...
Net kruopščiausias būsto šeimininkas, valydamas virtuvę, dažnai pamiršta atkreipti dėmesį į šiuos 5 daiktus. O juos reikia valyti reguliariai ir kruopščiai, nes būtent jie kaupia daugiausiai nešvarumų ir bakterijų.
Patys įdomiausi atradimai ir netikėtumai virtuvėje atsiranda iš didelės būtinybės paskaninti ar palengvinti sau gyvenimą virtuvėje. Taip nutiko ir maisto tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ kūrėjai Zinai Bružienei su citrininiu kremu arba, kaip anglai vadina, kurdu.
Toma Šokelė. Praktiškos virtuvės pradžiamokslis: kokius baldus rinktis, kad net labiausiai naudojama virtuvė išliktų švari (1)
Ilgą laiką apie virtuvės baldus žinojau iš savo, kaip namų tvarkytojos ir šeimininkės, patirties. Tačiau man trūko teorinių žinių, kodėl vienus paviršius prižiūrėti lengviau nei kitus. Kodėl vienos virtuvės spintelės yra mažiau teplios nei kitos?
Galima sakyti, kad meilė virtuvei aukštyn kojomis apvertė Giedrės Bernotaitės–Salfati gyvenimą. Po kone 20 metų darbo Prancūzų institute Lietuvoje Giedrė tapo prancūziškos kepyklėlės vadove. Naujas gyvenimo etapas ir jo iššūkiai patinka ne tik Giedrei, kuri jau kuris laikas domisi konditerija, – lai...
Norvegijoje gyvenanti Jurga Medžionienė mėgsta eksperimentus virtuvėje ir šiuo savo pomėgiu bei sėkmingais rezultatais nė kiek nenusileidžia ilgus metus restorano šefu dirbusiam vyrui Inge. Ir šįkart tinklaraščio „Skanios istorijos“ autorė Jurga sekėjus lepina nauju – patobulinto kugelio – receptu. ...
Skaičiuojama, kad per pastaruosius dvidešimt metų naujos statybos butų plotas sumažėjo maždaug šeštadaliu. Ekspertai prognozuoja, kad būstai ir toliau mažės. Ši tendencija koreguoja ir žmonių gyvenimo įpročius – daugiau laiko praleidžiama ne namuose, keičiasi ir maisto gaminimo įpročiai, darosi vis ...
Klementina ir nesitikėjo, kad jos pasidalytas receptas internete sukels šitokias aistras: vieni gyrė, kiti neslėpė pasibjaurėjimo (20)
Pirmą kartą socialinių tinklų maisto gamintojų grupėje patiekalu pasidalinusi vilnietė net nesitikėjo, kad postas sukels tokias aistras. Už afrikiečio ištekėjusi Klementina Puolikaitė-Agyemang parodė, kokį patiekalą ruošia kelis kartus per savaitę. Vieni žavėjosi ir prašė recepto, kiti neslėpė pasib...
3 paprastos priemonės, kurios padės pašalinti iš virtuvės kriauklės sklindančius nemalonius kvapus (3)
Visi norime, kad mūsų virtuvė būtų tvarkinga, o joje maloniai kvepėtų. Juk tai vieta, kurioje laikome ir gaminame maistą. Mažai kas atstumia labiau, nei dvokas iš kriauklės, rašoma portale homeserve.com.
Virtuvė yra lyg namų židinys, kuriame verda ne tik maistas, bet ir gyvenimas – nuo kulinarinių eksperimentų iki šiltų pokalbių ar susibūrimų su draugais. Tačiau jaunai porai virtuvė, kurioje jie praleidžia itin daug laiko drauge, tapo tarsi laike užstrigusiu projektu. Iš sąstingio ją išjudino interj...
Virtuvė laikoma namų širdimi, bet pakanka padaryti vieną kitą dizaino klaidą, ir įspūdis bus priešingas – turėsite toli gražu ne tokią virtuvę, kokios troškote. Vienas svarbiausių darbų – pirmiausia parengti detalų virtuvės įrengimo planą; apmąstykite, kaip naudositės virtuvės erdve, tada būsite aps...