92 straipsnių
Vilniaus paukštynas – vienas iš didžiausių lietuviškos vištienos gamintojų. Įmonių grupei priklauso ir Kaišiadorių paukštynas.
Ilgus šimtmečius vištiena yra svarbi skirtingų kultūrų ir tautų virtuvių dalis. Vištienos kojelės Azijoje, skrudintas viščiukas Šiaurės Amerikoje ar sultinys Europoje – rasime daug skirtingų šios mėsos ruošimo tradicijų. Kasmet kiekvienas planetos gyventojas vidutiniškai suvalgo po beveik 15 kg višt...
Nuo Lietuvos iki Indijos, nuo Graikijos iki Meksikos – vištiena yra svarbi daugelio nacionalinių virtuvių dalis. Nesudėtingai paruošiama, su įvairiais prieskoniais ir garnyrais deranti, baltymais ir mineralais praturtinta mėsa suteikia puikią progą eksperimentuoti ir leistis į kulinarinę kelionę po ...
Nesudėtingai paruošiama ir švelniu skoniu garsėjanti vištiena jau tapo neatsiejama daugelio iš mūsų kasdienio ir šventinio stalo puošmena. Noriai ragaujame vištienos sparnelius, blauzdeles ar krūtinėlę, tačiau ne visada susimąstome, kad jų gamybos būdai skiriasi. Todėl „Vilniaus paukštyno“ naujų pro...
Pastaruoju metu Lietuvos verslas garsiai kalba apie nepakeliamą didelių energetikos kainų naštą. Lietuvos paukštininkystės asociacijos direktorius Gytis Kauzonas tvirtina, kad ši žiema bus kritinė – paukštininkystės atstovai, negalės sumokėti milijoninių sąskaitų, o nutraukti gamybą neįmanoma dėl mi...
Lietuviškuose prekybos tinkluose galima įsigyti ne tik lietuviškos, bet ir atvežtinės vištienos produkcijos, daugiausiai – iš Lenkijos. Vis tik Europos Sąjungoje Lenkija yra pirmoje vietoje dėl fiksuojamų neatitikimų maisto produktams bei pašarams, didžioji dalis neatitikimų užfiksuota dėl aptiktos ...
Norėdami pasilepinti po ilgos darbo dienos, dažnai užsukame į prekybos centrą, kur mūsų laukia didelis sveikų ir gardžių produktų pasirinkimas. Tačiau retai susimąstome, kokį kelią gamintojams ir produktų kokybę tikrinančioms įstaigoms tenka nueiti, kad mus pasiektų tik saugus maistas. 2021 m. Europ...
Vištiena garsėja naudingomis maistinėmis savybės ir žmogaus organizmui būtinų baltymų, mineralų bei vitaminų gausa. Tačiau, pasak mitybos ekspertų, net ir sveikiausią produktą laikant ar gaminant netinkamomis sąlygomis, jis gali tapti žalingu. Todėl „Vilniaus paukštyno“ Kokybės sistemų vadybininkė D...
Vištieną pietums ar vakarienei mėgstame dauguma, tačiau ar tikrai žinome, kaip vištos yra auginamos, kokiomis sąlygomis laikomos ir kaip atrodo vištienos kelias iki parduotuvių lentynų? Šį kartą kviečiame užsukti į „Vilniaus paukštyną“ ir susipažinti su vištienos auginimo subtilybėmis.
Gamtinėmis dujomis iki šiol šildyti Vilniaus ir Kaišiadorių paukštynai ketina įdiegti trasas šildymui suskystintomis dujomis, o ateityje įsirengti biojėgainę, praneš portalas valstietis.lt.
Viena didžiausių Baltijos šalių regiono žemės ūkio ir maisto gamybos įmonių grupė „Linas Agro Group“ Lietuvoje planuoja už 6,5 mln. eurų statyti makaronų gamyklą Kaišiadoryse, o už 4,3 mln. eurų – džiūvėsėlių fabriką. Ateityje bendrovė svarsto statyti ir dar dvi gamyklas, tačiau dėl jų paskirties da...
Dėl švelnaus skonio, gardaus aromato ir lengvo virškinimo vištieną vertina daugelis. Šios mėsos nauda sportininkų, vaikų ar nuo įvairių ligų kenčiančių žmonių sveikatai jau seniai įrodyta ir moksliškai. Pasak mitybos eksperto, vištiena yra puikus pasirinkimas kiekvienam, norinčiam maitintis skaniai,...
Puikūs orai ir kaitinanti saulė vasaros malonumais kviečia mėgautis gryname ore. Laisvalaikis gamtoje dažnam neatsiejamas nuo gardžiavimosi skaniu maisto. Kas gali būti geriau, nei paprastai paruošiami, gardūs ir sveiki vištienos patiekalai? „Vilniaus paukštyno“ naujų produktų kūrimo technologas Rai...
Paukštiena – vienas populiariausių produktų lietuvių racione. Valgome kone kasdien, tačiau ar kada susimąstėte, kaip ūkiuose auginamos vištos? Apie tai, kaip išsirinkti kokybišką mėsą ir kodėl verta rinktis lietuvišką vištieną, „Delfi Rytas“ laidos vedėja Kristina Ciparytė kalbėjosi su Dariumi Gudač...
Prasidėjus pandemijai ir karui Ukrainoje su naujais iššūkiais susidūrė daugelis verslo sektorių. Ne išimtis ir žemės ūkis bei ilgą laiką viena iš produktyviausių jo šakų buvusi paukštininkystė. Pasak „Vilniaus paukštyno“ ir „Kaišiadorių paukštyno“ direktoriaus Dariaus Gudačiausko, vietiniams verslam...
Jei šiandien pietums pasirinksite vištienos krūtinėlę be odelės, organizmą praturtinsite net 26 g aukštos kokybės baltymų, 2 g riebalų, taip pat vitaminu B12, cinku, geležimi, nuotaiką gerinančia triptofano aminorūgštimi, atsakinga už laimės hormono serotonino gamybą ir daugybe kitų naudingųjų medži...
Gardžios blauzdelės, apskrudę sparneliai ar minkštutėlis kepsnys iš vištienos krūtinėlės – pagaminti paprasta, visuomet skanu, o dar ir sveika, juk vištiena laikoma viena liesiausių mėsų. Tačiau ar parduotuvėje rinkdamiesi vištieną atkreipiate dėmesį į tai, kokiu būdu ji buvo užauginta?
Ir toliau išliekant neapibrėžtumui dėl infliacijos augimo ir ekonominės situacijos, itin didelis nerimas jaučiamas su žemės ūkiu susijusiame sektoriuje. Žemės ūkio produkcijos gamintojai sako, kad dėl agresyvių rinkos veiksmų šiam sektoriui gresia netgi bankrotai. Apie žemės ūkio sektorių infliacijo...
Praėjusiais metais Lietuvą sudrebino įspūdingas sandoris – „Linas Agro Group“ už 73 mln. eurų iš verslininko Tautvydo Barščio nusipirko „Kauno grūdus“ ir aibę susijusių įmonių. Pasirodo, tarp jų buvo dvi įmonės Rusijoje ir dvi Baltarusijoje. Prasidėjus karui Ukrainoje, skubama jas parduoti.
Ilgokai figūravusios didžiausių „Sodros“ skolininkių sąraše neseniai iš ten išnyko APB „Apranga“, o taip pat AB „Utenos trikotažas“. Pastebėtina, kad per metus savo skolą sumažino 32, o padidino 18 didžiausių skolininkių, rašoma pranešime.
