troškinys

Vienas pagrindinių tradicinių Meksikos virtuvės patiekalų – aitriųjų paprikų sriuba. Pabandę šią meksikietišką sriubą gaminsite vėl ir vėl. Šią gardžią sriubą galima gaminti ir gamtoje ant laužo, ir puode namuose.

Dažnai girdime, kad reikia valgyti daugiau daržovių, bet kaip tą padaryti ir kiek „daugiau“ yra pakankamai? Viena augalinio maisto diena per savaitę – galimas atsakymas.

Greitas gruziniškas troškinys Adžachuri, bet nei kiek nenusileidžiantis kitiems gruziniškiems patiekalams. Kaukazietišką virtuvę puikiai išmanantis grilio meistras ir tinklalapio plov.lt įkūrėjas Pavelas Kolesnikas dalijasi pagal savo skonį ištobulintu receptu.

Šis troškinys yra mėgstamas mano šeimos ir tik pasitaikius progai visada jį gaminame.

Šiupinys (Lietuvoje – čiupinys, čiulkinys, mutinys, šiupienė, šustinis) yra bene seniausias Mažosios Lietuvos senbuvių žemdirbių patiekalas, žinomas nuo priešistorinių laikų.

Rūpesčių namuose šiandien apstu: turime dirbti, tvarkyti buitį, pasirūpinti šeima, o dėl tokio intensyvaus gyvenimo maisto ruošai neretai nelieka nei laiko, nei energijos. Atsižvelgdama į tai, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ Maisto gamybos departamento vadovė Brigita Baratinskaitė siūlo puikią i...

Gauti puikios kokybės jautienos šiandien – ne problema, tad pravartu pasidomėti skirtingais jos paruošimo būdais. Kiekvienas jų tinkamas vis kitai jautienos daliai.

Šiam patiekalui tereikia tiek mažai ingredientų, šiek tiek prieskonių ir aromatingas troškinys paruoštas. Svarbiausia, kad jį galima valgyti kaip tik patinka – vieną, su mėsos, žuvies patiekalais, su ryžiais ar salotomis. Kitaip tariant, tiks prie visko.

Pasigaminkite tofu ir avinžirnių troškinį stir fry.

Manoma, kad šis čili troškinys yra mėgstamiausias prezidento Obamos patiekalas. Jo žmona Mišelė (Michelle Obama) išmoko gaminti iš savo vyro ir dažnai šį troškinį gamina namuose, kada užsuka draugų.

Gardi, lengva, bet kartu ir soti maljorkietiška sriubytė – dar vienas mano, kaip sriubų mėgėjos, atradimas. Nors šią sriubą galima pavadinti ir troškiniu, ne vien dėl išvaizdos, bet ir dėl sotumo. Šiaip, man sriuboje visada turi būti bent vienas ar keli mėsos gabaliukai, kitaip sudėtinga pasisotinti...

Gaminant šį troškinį, kepti tereikės vos kelias minutes, tačiau laukdami, kol tikra magija įvyks orkaitėje, turėsite apsiginkluoti geležine kantrybe.

Kruopos yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Iš jų mes mokame gaminti labai daug. Jos mums padėjo išgyventi sunkmečius, invazijas, karus. Turime gausybę patiekalų, išlikusių iki šių dienų.

Jau prasidėjo trečia savaitė, kai mūsų, lietuvių, gyvenimo būdas smarkiai pasikeitė. Mažiau lėkimo. Daugiau laiko namuose. Visiškai apribotas socialinis gyvenimas, tačiau gerokai daugiau akimirkų su pačiais artimiausiais. Jokių kavinių, barų, teatrų, tačiau savų namų virtuvė su naujomis galimybėmis:...

Visi puikiai žino, kad valgyti lauke – didžiulis malonumas. Nors išvykos, piknikai, grilius ir užkandžiavimas gamtoje dažniausiai siejamas su vasaros sezonu, šiemet šiltesnė nei įprasta žiema leidžia sulaužyti šią nuostatą ir pakviesti draugus į pikniką net ir žiemą. Prekybos tinklo „Iki“ maisto eks...

Skaitytojų kalėdiniai receptai konkursui.

Atvėsus orams namų kiemuose, soduose ir gamtoje beveik nustoja rūkti lietuvių taip mėgstamos kepsninės. Užtat gardžius kvapus namuose vis dažniau skleidžia orkaitėse gaminami patiekalai. Turgaus prekiautojai sako, kad vėlyvą rudenį pirkėjai daugiausia ieško mėsos tinkamos troškiniams. Ir vis dažniau...

Jei prieš 40 metų kažkas būtų pasiūlęs paskanauti veganiškos picos ar pyragėlio, greičiausiai retas būtų nutuokęs, kas galėtų būti tokio patiekalo sudėtyje. Šiandien vis didėjantis susidomėjimas augalinės kilmės produktais stebimas visame pasaulyje ir yra siejamas tiek su didėjančiu susirūpinimu žmo...

Sotus ir labai rudeniškas troškinys, kuriuo pasisotins visa šeima. Rudenišku šį troškinį vadinu dėl to, jog pagrindiniai ingredientai yra dažnai naudojami rudens laikotarpiu mūsų virtuvėse – moliūgas ir pupelės. Be to, troškinys – itin gražios, oranžinės spalvos, tad dubenėlis tokio troškinio pats k...

Apsilankę Videniškiuose esančiame Vienuolyno muziejuje, ragavome vienuolių troškinio, o jo receptą parvežėme jums. Iš šių vietovių kildinamas ir 2018 m. lapkričio 7 d. palaimintuoju paskelbtas atgailos kanauninkų vienuolis Mykolas Giedraitis.