144 straipsnių
Vilniaus prekybos centras CUP vasaros sezoną kviečia pradėti sveikai – šeštadienį šiltojo sezono atidarymo proga jo penktojo aukšto terasoje vyks veganiškų prekių mugė „Vegfest LT vasaros pradžia“. Į ją atėjusieji galės paskanauti veganiškų užkandžių, karštųjų patiekalų, desertų ir gėrimų, įsigyti į...
Ateiname į parduotuvę pieno, o į produktų krepšelį sukrenta viskas, ką tik akys mato. O ir namuose užkandžiavimas, regis, niekada nesibaigia – gabalėlis šokolado, šiek tiek traškučių, dar vienas kitas kąsnis ko nors gardaus. Atrodo, nieko lyg ir nevalgėme, o iš tiesų?
Maistas, kuris gydo, ir maistas, kuris gali prišaukti ligas. Ką valgyti, kad būtume sveiki? Ar maistas išties gali būti vaistas? Į šiuos ir kitus klausimus atsakymus išgirsite „Sveikai ir laimingai“ laidoje.
Apie maistinių skaidulų naudą žmogaus organizmui, turbūt, yra girdėjęs kiekvienas. Tai – sudėtinių angliavandenių tipas, kurio žmogaus organizmo virškinimo fermentai neskaido. Skaidulinės medžiagos pasižymi įvairiapuse nauda žmogui: padeda sureguliuoti virškinimo procesus, sumažinti cukraus ir chole...
Daugelis mūsų kasdien suvalgome po vieną kitą saldumyną ar desertą pateisindami save tuo, kad mūsų smegenims reikia gliukozės. Ar iš tikrųjų egzistuoja priklausomybė nuo cukraus? Kas yra cukraus detoksas? Ką valgyti cukraus detokso metu? Šia tema kalbamės su Cukraus detoksas knygos autore, Lietuvos ...
Įsivaizdavimą, kurie maisto produktai naudingi, o kurie žalingi, mes susikuriame kone vaikystėje ir dažniausiai prie šio klausimo daugiau niekada ir nebegrįžtame. O be reikalo – laikui bėgant, paaiškėja vis naujų faktų apie mitybą ir produktus, seni mitai paneigiami, formuojami nauji požiūriai.
Nediskutuotiną tiesą, kad maitintis reikia sveikai, žino kiekvienas, bet, deja, žinių apie sveikos mitybos kainą stinga. Sveikas maistas dažniausiai yra suvokiamas kaip brangus ir daug kam neprieinamas malonumas. Tačiau kokia ta tikroji tiesa, o tiksliau – sveiko maisto kaina?
Sveikas maistas padeda užtikrinti kūno ir proto sveikatą – tai jums jau ne naujiena. Tačiau mokslininkai mano, kad svarbu ne tik tai, ką valgome, bet ir kaip tą maistą deriname. Naujas tyrimas parodė, kurie deriniai padeda ilgiau išlaikyti aštrų protą.
Vis daugiau žmonių suvokia sveikos, subalansuotos mitybos svarbą. Pasisemkite įkvėpimo iš kelių pasaulio šalių virtuvių – įsitikinsite, kad sveika gali būti ir labai gardu!
Daugelis žmonių reguliariai patiria miego trūkumą. Kartais dėl artėjančios darbų užbaigimo datos, kartais dėl vakarėlių, o – kartais tiesiog nepavyksta užmigti dėl mintis apsėdusių rūpesčių. Upsalos universiteto mokslininkai atliko tyrimą ir pastebėjo, kad miego trūkumas didina tau baltymų koncentra...
Pienas – labai populiarus maisto produktas. Tačiau kokį rinktis – riebesnį ar liesesnį? 5834 žmones JAV apėmęs tyrimas rodo, kad nuo šio sprendimo priklauso labai daug – vos 1 proc. riebumo skirtumas gali nulemti 4,5 biologinio amžiaus metus.
Ekologiškos daržovės ir pieno produktai tik močiučių daržuose – jau praeityje. Šiandien ekologišką produkciją įmanoma užauginti ir dideliuose ūkiuose, tereikia daugiau išmonės, technologijų ir mažiau chemijos, kalbėdamas Žinių radijo laidoje „Atsakingas požiūris“ teigė „AUGA group“ generalinis direk...
Maitintis sveikai darosi vis sudėtingiau. Maisto produktų etiketėse surašytą jų sudėtį reikia šifruoti tarsi rebusą, o po pavadinimais sveikas maistas, supermaistas slepiasi visai ne tai, ko tikimės. Ką daryti norint maitintis sveikai ir kokius įgūdžius išlavinę šiandien dėl rytdienos galėsime nesij...
Rytų išmintis byloja, kad „Dievas sukūrė maistą, o velnias – virėją“. Šiame posakyje išties nemažai tiesos. Taigi, kaip maistą veikia terminis jo apdorojimas – kepimas ir virimas, kada geriau rinktis žalią maistą?
Puiku, kai maitinimasis sveikai tampa ne tik mada, bet ir gyvenimo būdu. Tačiau dažnai žmonės pasimeta ir pasiduoda lengvoms apgavystėms – su sportu ar puikia figūra susiję sausų pusryčių pavadinimai dar tikrai nereiškia, kad tai sveiko ir subalansuoto patiekalo pasirinkimas.
Sveikatos apsaugos ministerija pirmą kartą inicijavo tokį eksperimentą: pagal specialistės sudarytą valgiaraštį leido vaikams ragauti kelių rūšių patiekalus, o įvertinimus prašė pažymėti lape. Kaip nurodo ministerijos atstovai, pagal vaikų išsakytas pastabas bus kuriamas valgiaraštis, kuris bus pate...
Jei kasrytinė košė ir kiaušinienė įgriso iki gyvo kaulo, siūlome išbandyti šį tą naujo. Sujunkite pabodusius receptus į vieną ir mėgaukitės iki paskutinio kąsnio subalansuotais pusryčiais. Būtent tokie yra grikiai su be lukšto virtu kiaušiniu ir daržovėmis, kuriuos savo sveikų pusryčių meniu siūlo r...
Daugelis lietuvių, ir ypač vyrai, mėgsta itin sočias vakarienes, tad jokia naujiena, kad dažniausiai ant mūsų stalo garuoja koks nors mėsos patiekalas. Sveiko maisto gaminimo kursų „Good Food Studio“ vadovė Aistė Švetkauskė pabandė įrodyti, kad sotų patiekalą galima pagaminti ir greitai, ir sveikai,...
Atrodo, egzistuoja daugybė taisyklių apie tai, ką reiktų ir ko nereikėtų valgyti. Mityba neturi būti tokia sudėtinga. Daugybė maisto produktų, kuriuos žmonės laiko netinkamais sveikatai, iš tikrųjų nėra tokie blogi ir gali būti netgi naudingi, rašo businessinsider.com.
