sveika mityba

421 straipsnių

Parduotuvių lentynose dažnai išvystame maisto produktų, kurių etiketėse puikuojasi mažąjį pirkėją viliojantys spalvoti piešinukai ir net užrašai „skirta vaikams“. Ar tikrai jie pagaminti kokybiškiau nei suaugusiųjų maistas ir yra palankūs vaikų sveikatai?

Atrodo, visi aplink dabar pasidavė naujai manijai ir bando atsisakyti saldumynų, bet ar tikrai viskas taip paprasta, kaip atrodo? Bbcgoodfood.com autorė Caroline Hire išbandė aštuonių savaičių be cukraus programą ir papasakojo, ką per tą laiką jai teko suprasti.

Įprasta manyti, kad vasarą tiek suaugusiųjų, tiek vaikų mityba tampa įvairesnė ir sveikesnė. Tačiau VUL Santaros klinikų Vaikų ligoninės gydytojas gastroenterologas doc. dr. Vaidotas Urbonas pastebi, kad vasarą, kai vaikai atostogauja, yra sunkiau stebėti, ką jie valgo.

Raminta Bogušienė, maisto technologė

Visiems žinomas posakis: „Kas tinka kiekvienam – netinka niekam“ vartotinas ir kalbant apie mitybą. Kiekvienas žmogus individualus. Jei nuo mažų dienų sugadiname vaikų įgimtą alkio ir saikingumo jausmą liepdami suvalgyti viską, kas lėkštėje, valgyti net tada, kada jie nėra alkani, slopindami jų emoc...

Pirkinių krepšelyje guli šviežia žuvis, brokoliai, morkos, paprikos ir smidrai. Vakarienė suplanuota – kepta maistinga žuvis su virtomis, o paskui švelniai apskrudintomis daržovėmis. Prieš akis jau matote vaizdą, mintyse jaučiate skonį. O kiek maistingų medžiagų pavyks išsaugoti kepant tefloninėje k...

Mitybos specialistė Eglė Šinkevičiūtė

Neretai pamatę vieną kitą raukšlelę veide suskumbame ieškoti įvairių kosmetinių priemonių, kurios savo sudėtyje turėtų naujausią stebuklinga ingredientą, stabdantį senėjimo procesus.

Guoda Azguridienė, sveikos mitybos tyrinėtoja

Sakoma, įpratimas – antras prigimimas. Gal dėl to žmonės taip skeptiškai žiūri į pokyčius savo mityboje atsisakant tam tikrų produktų ar įpročių. Atrodo, kad tai vargas, kančia ir prarastas gyvenimo džiaugsmas. Žinoma, sugadinti galima bet kokią idėją, bet galima ir nesugadinti.

Kinų medicina teigia, kad pavasaris – tinkamiausias metas pabudinti kūną ir mintis, neapkraunant savo organizmo ir renkantis lengvą maistą, teikiantį energijos. Tuoj į mūsų virtuves grįš šviežios daržovės, salotos. Kuo turėtume jas gardinti, kad dar labiau praturtintume savo mitybą svarbiausiomis ma...

Dr. Skaidra Kordušienė, www.daigintosmintys.lt

Ar jūs dar nebijote praverti savo šaldytuvo durų? Tikrai? Sveikinu! Jūs – vienas iš tų drąsiųjų arba... abejingųjų. Tiesa, šių abiejų rūšių Lietuvoje vis mažiau ir mažiau... Visi kiti jau seniai pasidavė masinei isterijai, kad negalima valgyti to ar kito, o štai ano reikia valgyti kasdien. Bet tik t...

Kristina Pišniukaitė

Po maisto netoleravimo tyrimo pasikeitusi mano mityba ne tik pagerino savijautą, bet ir figūrą pastūmėjo arčiau modelio išmatavimų. Šiandien noriu kalbėti būtent apie svorį ir pasidalinti savo atradimais, kurie, tikiu, ne tik prisidėjo prie per mėnesį numestų 8 kg, bet ir kasdien padeda nukritusiam ...