Sodininkystė

106 straipsnių

Rasa Prascevičienė

Šalies prekystaliai, jau masiškai nukloti braškėmis, liudija, kad šių uogų sezonas įsibėgėjo. Ir nors pirmųjų lietuviškų braškių kaina, šiemet siekusi net 30 Lt už kilogramą, pamažu krinta bei lyginasi su įvežtinių, vietinių augintojų parduodamos uogos vis tiek išlieka gerokai brangesnės.

Eglė Plytnikaitė

Pagalvoję apie didesnį ar mažesnį darželį savo kieme, beveik kiekvienas įsivaizduojame kruopščiai surikiuotas lysves, subraižytas lygiomis augalų eilutėmis, ir manome, kad daržas - tikrai ne vieta demonstruoti savo kūrybai ar saviraiškai. Bet ir čia į viską galima pažvelgti kitu kampu. Arba... išvis...

Maisto produktų gamyboje naudojamos įvairios konservuojančios medžiagos. Jos, kaip ir kiti maisto priedai, žymimos raide E su skaičiais. Pavyzdžiui, nitritinė druska, dedama į mėsos gaminius jos spalvai paryškinti ir puvimui stabdyti, žymima E 249 arba E 250, nelygu iš ko yra pagaminta – iš kalio ni...

Sodininkystė gali būti puikus stresą mažinantis hobis, tačiau specialistai patarią į veiklą sode žiūrėti kaip į mėgstamą laisvalaikio formą, o ne kaip į namų ruošos darbą.

Knygų “Ką sėkmingiausi žmonės veikia prieš pusryčius?” (2012 m.) ir “Ką sėkmingiausi žmonės veikia savaitgaliais?” (2012 m.) autorė Laura Vanderkam teigia, jog savaitgaliai yra slaptasis daug profesinėje veikloje nusipelniusiųjų ginklas. Tai, kaip ilsitės, daro įtaką darbo produktyvumui.

Dr. Audrius Radzevičius, prof. Dr. Pranas Viškelis, LAMMC Sodininkystės ir Daržininkystės Institutas

Pomidoruose esantys vitaminai bei kitos medžiagos ne tik pagerina žmonių mitybą, bet ir apsaugo nuo daugelio ligų. Askorbo rūgštis ( vitaminas C) – tai vienas svarbiausių antioksidantų, aptinkamas pomidorų vaisiuose. Askorbo rūgštis kaip antioksidantas tiesiogiai pašalina deguonies laisvuosius radik...

Inga Labutytė

Gana daug žmonių yra užsikrėtę „orchidėjų manija“. Jų gali būti visiškai smulkučių ir stambių žiedų, pastelinių ir margaspalvių. Šias gėles galima tiesiog kolekcionuoti - skirtingi autoriai suskaičiuoja pasaulyje suskaičiuoja nuo 20 000 iki 30 000 šių gėlių rūšių (apie 10% visų žydinčių augalų). Lie...

Airida Dzimidavičiūtė

Prasidėjus pavasariui atrodo, kad nieko nėra maloniau, kaip su šeima leisti laiką sode. Vis dėlto retkarčiais sodininkavimas, pripažinkite, yra bandymas išlaikyti pusiausvyrą tarp vaikų ir suaugusiųjų norų, tarp tvarkos ir netvarkos, tarp nuolatinės kontrolės ir visiškos laisvės. Kaip rūpintis sodu ...

Prieš dvejus metus, susižavėjusi gamtine daržininkyste, nutariau ir aš savo darže pritaikyti kai kuriuos jos metodus. Pagrindinis jų – lysvių mulčiavimas nupjauta žole. Po dvejų metų bandymų galiu pasakyti, jog kai kas pasiteisino, o kai kas ne.

Vida Tavorienė

Pradėjus veikti mobiliesiems ūkininkų turgeliams sodininkai vartotojams ėmė tiekti ne tik sodo gėrybių, bet ir natūralių vaisių sulčių. Jų gamyba tapo papildomu pajamų šaltiniu.

Ir per anksti, ir per vėlai nuskynus obuolius, patiriami nuostoliai. Nuskynus per anksti, vaisiai neturi jiems būdingos spalvos, skonio ir kvapo, gaunamas maždaug dešimtadaliu mažesnis derlius. Suvėlinus nuskinti, derlius taip pat sumažėja, nes dalis jo patenka į krituolius.

Jolita Žurauskienė

Šie metai sodininkams nepašykštėjo obuolių. Kai kuriuose soduose nuo vaisių naštos ne tik linksta, bet ir lūžta obelų šakos. Pasak specialistų, taip atsitinka dėl vaismedžių augintojų neišmanymo.

Kad gausiai žydėtų, rožes reikia apkarpyti. Tai padaryti galima pavasarį, vasarą ir rudenį, tačiau pagrindinis yra pavasarinis apkarpymas. Kiekviena rožių rūšis apkarpoma skirtingai.