Išorėje traškūs, viduje minkšti ir drėgni – šie varškės sausainiai patiks visiems be išimties. Sausainiai nėra per daug saldūs, tad vieną paragavus norisi antro, trečio ir t.t. Sotumo jausmas aplanko suvalgius gal kokius septynis sausainius…
sausainiai
158 straipsnių
Sausainis – mažas konditerijos gaminys iškeptas iš miltų. Formuojami apskritimo, kvadrato, rombo, juostelių, žvaigždučių ir kitokiomis formomis. Į tešlą dėl skonio kartais dedami džiovinti vaisiai, riešutai, grūdai. Sausainiai gali būti kepami su šokoladiniu, kreminiu, aguoniniu ir kitais įdarais jų viduje arba tarp sausainių.
Laikotarpis iki Kalėdų – kontrastų gausus metas. Pilnas skubėjimo, akimirkų, kai sustojame pagalvoti, kuo nudžiuginti artimuosius, kolegas, metas, kai planuojame, kaip pradžiuginti savo šeimą ir kaip atrodys stalas, prie kurio, po intensyvaus laikotarpio galiausiai subursime visus pasimėgauti akimir...
Galime patikinti – pamėgsite šiuos šokoladinius sausainius. Juos lengva iškepti, tad labai greitai su savo mažaisiais pagalbininkais pereisite prie smagiausios dalies – sausainių valgymo, rašo portalas goodhousekeeping.com.
Visų taip mėgstamas senas geras Skruzdėlynas ypač tinka Kalėdoms. Jį apdėliojus įvairiais riešutais, apibarsčius aguonomis, kokosų drožlėmis, atrodys kaip Kalėdų žaisliukais papuošta ir apsnigta eglutė. Skruzdėlyną apliekite skystu natūraliu medumi – jis suteiks tikro medaus skonio ir gerai s...
„Esu tikra: virtuvė yra visų namų širdis, juk čia kunkuliuoja ne tik puodai, bet ir verda gyvenimas, čia vyksta geriausi pokalbiai ir gimsta geriausios idėjos. Esu laiminga, kad šį šventinį mėnesį mano virtuvėje svečiuosis daugybė įdomių asmenybių“, – atsiųstame pranešime cituojama Beata Nicholson.
Kviesdama ruoštis šventėms Beta Nicholson dalijasi viena valgomųjų dovanų idėja – sausainiai su šokolado gabaliukais nesudėtingi pagaminti, o sužavi ir vaikus, ir suaugusiuosius.
Avižinių dribsnių ir razinų sausainiai pripildys jūsų namus jaukumo. Jie labai gardūs su stikline pieno arba karšta kakava.
Prekybininkai pastebi, kad pasaulyje populiarėja sveikesnės saldėsių alternatyvos, o pomėgį smaližiauti lemia daugybė faktorių, vieni jų – žmogaus amžius, charakterio bruožai bei įsitikinimai.
Virtuvės šefas Gian Luca pasakoja, kad kiekvienas tradicinis itališkas patiekalas skirtinguose Italijos regionuose yra gaminamas vis kitaip. Būtent dėl to italų virtuvę jis vadina bobučių palikimu, nes patiekalai turi beveik kiekvieno regioninio kaimo ypatumų. Šį kartą virtuvės šefas atskleidžia, ka...
Receptas tiems, kurie ieško sveikuoliškos saldumynų alternatyvos, o gal tiesiog nenori kepinių iš baltų miltų ir kupinų cukraus. Išbandykite!
Sibiro kaimų glūdumoje gyvenantys vietiniai pinigines lengvai užsega net po „atlyginimo dienos“.
Tegul šie sausainiai tampa maža jūsų gudrybe, kai prireikia greit patenkinti smaližių poreikį. Visuose receptuose naudojami vos keli ingredientai, tačiau kepiniai savo skoniu tikrai pranoksta lūkesčius. Išmėginkite!
Šie sausainiai yra tikrai laaabai šokoladiniai, nes šokoladas naudojamas dvigubai – dedamas ne tik į sausainių tešlą, bet šokolado gabaliukai taip pat sumaišomi su tešla, na, ir dar ant sausainių viršaus nepamirštame užbarstyti šiek tiek šokolado papildomai. Taigi, galite įsivaizduoti, koks nepakart...
Turbūt daugelis esame girdėję, kad avižų dribsniai yra Anglijos karalienės ir kitų žinomų žmonių vertinamas pusryčių patiekalas. Vis dėlto daugeliui avižų dribsniai nėra skanūs ir šį produktą valgo tik dėl to, kad sveika.
Smaližiai žino – kai užsimanai ko nors saldaus, šiam norui atsispirti sunku. Tačiau nebūtina lėkti į parduotuvę pirkti pyragų ar saldainių, skanų desertą galite pasigaminti patys.
Nuo Velykų iki Atvelykio dar visą savaitę mūsų šaldytuvuose ir ant stalų karaliauja užsilikę margučiai. Nors po švenčių į jų pusę jau žiūrėti nelabai norisi, bet suvalgyti vis dėlto reikia. Būtina prisiminti, kad kietai virtus kiaušinius, laikomus šaldytuve, reikėtų suvalgyti per 4 dienas nuo jų išv...
Šį sausainukų receptą sukūriau improvizuodama. Man patikusių sausainių recepte nurodytą sviestą pakeičiau kokosų aliejumi, o šokoladą – kokosų drožlėmis. Taigi iškepė netgi truputį mažiau nuodėmingi saldėsiai.
Tai panašu į ledainę, padavėjai deda saldžią masę į puodelius ir vaflinius kaušelius. Bet tai ne ledai, o sausainių tešla. Niujorke mažiau nei prieš mėnesį atidaryta kavinė, kurioje pardavinėjama sausainių tešla. Kavinė jau išpopuliarėjo.
Nors, pirkdami sausain ių pakelį žmonės neretai sakosi suvalgysiantys vos kelis sausainius, dažniausiai nutinka kitaip, ir tai naudinga maisto pramonei, LRT RADIJUI sako maisto technologė mitybos specialistė Raminta Bogušienė.