Šiandieniniame itin didelių šaldytuvų pasaulyje vaisių džiovinimas yra nepelnytai užmirštas. Ir tai suprantama. Šis procesas reikalauja daug laiko,...
Patyrusios namų šeimininkės jau seniai naudojasi panašia šaldiklio užšaldymo gudrybe – gamina patiekalus ir tada juos užšaldo. Tačiau ne...
Vasarą svarbu mėgautis ne tik šviežiomis sodų bei daržų gėrybėmis, bet ir pasirūpinti jų atsargomis šaldiklyje . Kulinarijos technologė L....
Nors žiema jau baigėsi, šiam sezonui šaldytos daržo, sodo ar miško gėrybės vis dar užsilikusios daugelio šaldikliuose. Tokius produktus reikėtų...
Kiekvieną rudenį lietuviai patraukia į miškus , kuriuose randa begalę skirtingų rūšių grybų . Vieni juos džiovina, kiti marinuoja, konservuoja...