pyragas
493 straipsnių
Pyragas – kepinys, priklausantis vienam iš dviejų kepinių tipų:
- pyragai iš tešlos su saldžiu ar mėsišku arba kitokiu įdaru. Tokie pyragai anksčiausiai pyragai paminėti XII a. Anglijos šaltiniuose.
- pyragai iš pagerintos tešlos su cukrumi ir riebalais.
Iki Kalėdų likus vos kelioms dienoms teliko atlikti paskutinius pasiruošimo šventėms darbus. Visgi, jeigu dar nenusprendėte, kuo šeimą pavaišinsite per šventinius Kalėdų pietus – graužtis neverta. Jeigu tradiciniai patiekalai nevilioja, išbandykite Velingtono kepsnio receptą, kuris ne tik tirpsta bu...
Labai mėgstu šį grybų kišą. Tai vienas iš tų patiekalų, kai nesinori nieko mėsiško, bet vis vien norisi sočiai pavalgyti. Kišą pagaminti visiškai nesudėtinga – pasiruošiate tešlą, o kai tešla šąla, pasiruošiate įdarą. Telieka suformuoti kišo pagrindą, supilti įdarą ir iškepti orkaitėje. Nepavykti ne...
Vaišė, kurią Kalėdų stalui reikia pradėti gaminti jau dabar: 700 metų receptas abejingų nepalieka visame pasaulyje (14)
Norint palengvinti artėjančių švenčių maratoną, apie Kalėdų stalą rekomenduojama galvoti iš anksto. Tačiau jei šventinės vakarienės planavimą kasmet nukeliate paskutinėms akimirkoms, padėti išvengti streso gali patiekalų, kuriuos būtina pradėti gaminti dar pirmoje gruodžio pusėje, įtraukimas į meniu...
Vis daugiau šeimininkių neįsivaizduoja Kalėdų be šio skanėsto - brandinto kalėdinio pyrago, kuris gaminamas likus kelioms savaitėms iki švenčių. Per tą laiką jis įgauna ypatingą skonį, kuriam retas atsispiria.
Rudeniniai savaitgaliai kvepia obuoliais ir gardžiais pyragais. Trapi, burnoje tiesiog tirpstanti tešla ir dar karštas, minkštutėlis keptų obuolių įdaras – kas galėtų atsispirti tokiai pagundai? Tad šį penktadienį skelbiame pyragų savaitgalio pradžią ir kviečiame pasimėgauti naujais skoniais.
Šis pyragas su karamelizuotais obuoliais gali tapti jūsų šeimos mėgiamiausiu.
Obuolių pyragas – ir gardus bei jaukus vakaras garantuotas.
Šį rudenį prekybos tinklo „Iki“ konditerijos skyriaus lentynose laukia gausybė saldžių naujienų. Prancūzas konditeris Thierry Lauvray žada, kad savo nuodėmingą gabaliuką ras kiekvienas, mat naujajame asortimente skonių įvairovės tikrai netrūks.
Šis pyragas yra labai minkštas, drėgnas ir tiesiog tirpsta burnoje. Tiems, kas mėgsta paprastus kepinius, šis receptas tikrai gali tapti vienu mėgstamiausių, nes pyragas tiesiog negali nepavykti.