181 straipsnių
Pica – krosnyje iškeptas, dažniausiai apvalus plokščias kepinys su sūriu bei įvairiais ingridientais. Patiekalas kilęs iš Italijos, kaip vargingų žmonių maistas.
Kelionės visuomet praturtina ir įkvepia gyvenimui. O kai kada net ir pasufleruoja genialią verslo idėją. Panevėžietis verslininkas Aurimas Breivė su žmona Sandra prieš kelerius metus taip įsimylėjo saulėtąją Italiją, jos nepakartojamą istoriją ir architektūrą, o išvis labiausiai – valgymo kultūrą, k...
2001–aisiais už daugiau nei milijoną JAV dolerių ji buvo pristatyta rusų astronautams į Tarptautinę kosminę stotį, o didžiausia kada nors iškepta savo plotu uždengė net tris krepšinio aikšteles. Tačiau tai – tik dalis neįtikėtinų faktų, kuriais garsėja kone kasdien visame pasaulyje valgoma pica. Ją ...
Svajokite drąsiai, nes svajonės pildosi! Pernai antrajame „Olive Kitchen pizza and grill house“ restorane, kuris įsikūręs Kaune, Vienybės aikštėje, svečiavęsis keliautojas, gurmanas ir virtuvės šefas Alfas Ivanauskas buvo nustebintas aukštos gaminamo maisto kokybės, todėl palinkėjo restoraną kuo gre...
Po nuostabių vėsių atostogų Lietuvoje, tik atvykę į Italiją suvokiame: mums trūksta sklindančio pro restoranų duris ir langus gero aromato. Kieno tai kvapas? Jis toks ryškus, svaiginantis, jog, po kelionės išlipus iš automobilio, trinkteli į smegenis lyg kokia bomba.
Daugiau daržovių – tokį raginimą jau daug metų girdi kulinarinių knygų ir tinklaraščio autorės, laidų vedėjos Beatos Nicholson gerbėjai. Vadovaudamasis kintančiais valgytojų poreikiais ir sekdamas pasaulines tendencijas, augalinio maisto pasiūlą didina ir jos vyro Tomo Nicholson įsteigtas restoranų ...
Gegužės 15-ąją minima tarptautinė šeimos diena, o paminėti ją verta visiems kartu pasigaminant šventinius savaitgalio pietus. Maisto ruošimas yra ne tik puiki pramoga, kuria galima mėgautis kartu su visais šeimos nariais, bet taip pat tai ir būdas supažindinti vaikus su sveikesniais produktais, pask...
Nustebinkite ne tik vaikus, bet ir kitus šeimos narius. Pagaminkite mini picų, kurios gali būti tiek pagrindiniu patiekalu, tiek desertu. 4–5 aviečių 1–2 braškių 50 g kietojo sūrio 100 g mocarelos 50 g vytinto pjaustyto kumpio 100 g vytintų dešrelių 2–3 šaukštų šokoladinio kremo 40 g baltojo šokolad...
Atrodo, ir į Lietuvą atkeliauja naujausias pasaulio kulinarijos mados šauksmas – garsiausi virtuvės meistrai iš prabangių restoranų kraustosi arčiau žmonių ir gamina kasdienį maistą mažuose restoranuose, picerijose ar net gatvėje. Istorinė Lietuvos sostinė Trakai pakerėjo pripažintiems Ispanijos, Az...
Paskelbus karantiną kai kurie pareigūnai itin uoliai ėmėsi baudimo taktikos. Klaipėdoje kepyklėlės-kavinės savininkas tą patyrė savo kailiu, kai prie jo kavinės lauke esančių staliukų prisėdo jauni vaikinai.
Gruodis – tai mėnuo, kai didelė dalis lietuvių traukdavo į šiltuosius kraštus poilsiauti, o kai kurie ir sutikti šventes. Nors šiemet situacija iš esmės pasikeitė – apie keliones galime tik pasvajoti – naujų skonio patirčių troškimas niekur nedingo, atvirkščiai – daugelis keliauja skoniais savo virt...
Karantino metu rekomenduojama kuo rečiau lankytis parduotuvėse. Ką tuomet daryti, kai baisiai užsimanai ko nors skanaus?
Tikriausiai visi dieviname picą, bet ar kada nors ragavote picos sriubą? Alfas Ivanauskas parodė, kaip pasigaminti ypatingą sriubą, kurios skonis primins, ką tik iškeptą picą. Laidoje pamatysite, kaip tai galite pasidaryti namuose paprastai ir greitai.
Alfas Ivanauskas siūlo pasigaminti labai gardžią daugiasluoksnę duonos picą su troškintais kopūstais
Pica „Margarita“ pavadinta karalienės Margaritos Savojietės, gyvenusios XIX–XX a., vardu.
Po rekontrukcijos neatpažįstamai pasikeitusi Vienybės aikštė tampa viena mėgiamiausių kauniečių ir miesto svečių apsilankymo vietų. Pasivaikščiojus po aikštę – pats laikas užsukti skaniai pavalgyti į neseniai duris atvėrusį restoraną „Olive Kitchen“, kuriame šį kartą lankosi ir žinomas svečias – kul...
Prasidėjus karantinui dėl COVID-19, pasikeitė ir daugumos valgymo įpročiai. Nemėgstantiems sukiotis virtuvėje, prisiekusiems restoranų ir kavinių mėgėjams, įpratusiems šeštadienio vakarais lepintis mėgstamiausia pica – visiems tiko sprendimas maistą užsakyti į namus. Atsirado sprendimas net patiems ...
Šiltėjantys orai ir beveik atėjusi vasara vėl priverčia daugelį susimąstyti apie tai, kaip atrodome ir ką valgome. Maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi keliomis paprastomis taisyklėmis bei receptais, padėsiančiais išlaikyti ne tik subalansuotą mitybą, bet ir lieknesnį kūną.
Alfas Ivanauskas parodė, ką skanaus iš svogūnų galima pagaminti, jog liktų sužavėta jūsų šeima.
