Šnicelis – tradicinis patiekalas, kurį dažnas atsimena iš mokyklos laikų. Kad šnicelis nesudegtų, o iškepęs būtų traškus, svarbu laikytis recepte išvardintų patarimų. Šnicelį pateikite su bulvėmis, kruopų garnyru, daržovėmis.
patiekalas
356 straipsnių
Patiekalas (angl. dish; rus. блюдо) – valgis, paruoštas iš kelių ingredientų, ir paprastai skirtas valgyti prie stalo kaip pusryčių, pietų, vakarienės dalis. Patiekalai paprastai patiekiami stalo induose – lėkštėse, dubenyse, puodeliuose, salotinėse ir kt. Kai kurie patiekalai gali būti valgomi laikomi rankose ar užmauti ant iešmo (pvz., šašlykas).
Pasakė, ant kokių riebalų – taukų, aliejaus ar sviesto – geriausia kepti: vienas produktas pernelyg išaukštinamas (3)
Viešojoje erdvėje pasirodžius informacijai, jog lydytas sviestas (sviestas ghee) yra labai nepalankus sveikatai, dietistė ir maisto technologė, „Sveikatai palankus“ įkūrėja Raminta Bogušienė primena, kad saikingas šio produkto vartojimas nėra kenksmingas, tačiau labai svarbu nepiktnaudžiauti sočiais...
Virti varškėtukai – patiekalas, tinkantis ir mažam, ir dideliam. O svarbiauisa, kad ir pagaminama gana paprastai. Burnoje tirpstantys virti varškėtukai valgomi su grietine, sviestu.
Gaivios, traškios ir puikiai subalansuoto skonio – taip būtų galima apibūdinti salotas su traškia vištiena. Šį patiekalą galima patiekti ir svečiams. Patiekdami apibarstykite skrudintomis saulėgrąžų sėklomis.
Vaida Kurpienė dalijasi 5 patiekalais, kurie turtingi baltymais, – bus labai sotu, todėl valgyti norėsis mažiau (2)
„Baltymai yra būtinosios maistinės medžiagos mūsų organizmui. Jie padeda vystytis organams, audiniams, raumenims ir svarbūs hormonams. Baltymus įtraukiame į savo mitybos racioną, nes jie yra puikus energijos šaltinis ir padeda mums funkcionuoti“, – sako dietistė, sveikos mitybos specialistė Vaida Ku...
Šildantis ir labai gardus raugintų kopūstų troškinys su kiauliena – pataria, kas patiekalui suteiks gero skonio ir pikantiškumo (3)
„Šaltuoju metų laiku mūsų šeimoje mityba keičiasi. Dažniau į savo racioną įtraukiu troškinių, sriubų, daugiau norisi karšto, šildančio, kaip aš mėgstu sakyti, rimto maisto“, – sako maisto tinklaraščio „Gamink su Audrone“ kūrėja Audronė Zemenskienė.
Šakšuka su saliamiu labai soti, tad patiekalas puikiai tiks ir pietums ar vakarienei. Valgykite karštą – toks patiekalas yra pats gardžiausias. Šakšuka labai skanu su česnakiniu batonu.
Raugintų kopūstų sriubą žino kiekvienas, kas turėjo laimės ragauti močiutės gaminamus patiekalus. Ir jei tada ji nebūtinai žavėjo, šiandien mūsų išlavėję skonio receptoriai leidžia pajusti, kokia vis tik raugintų kopūstų sriuba gardi.
Prancūzija yra gerai žinoma dėl savo išskirtinio maisto ir vyno. Toliau pateikiame keletą idėjų, kokius maisto produktus galite parsivežti namo iš Prancūzijos. Dauguma jų nebrangūs ir lengvai randami prekybos centruose, rašoma portale france-hotel-guide.com.
Daugeliui atrodo, kad čeburekus gaminti yra itin sudėtingas ir ne kiekvienam įkandamas procesas. Iš tiesų, tai labiau laiko ir kantrybės reikalaujantis patiekalas. Tačiau dėl sultingų ir sočių čeburekų verta pasistengti.
Šventėms pasibaigus, kai norisi pailsinti skrandį, bet valgyti sveikai ir skaniai, dietistė, sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė ragina paįvairinti maisto racioną sriubomis. „Sriuba – lengvas ir skanus patiekalas, nuo seno gaminamas ir populiarus, ypač šaltuoju periodu. Ji sušildo, pasotina b...
Tokį vištienos krūtinėlės patiekalą nėra sudėtinga paruošti, tačiau nustebinti galima ir artimuosius, ir draugus. Puikus karamelizuotų svogūnų ir spanguolių derinys iškart sulaukia pagyrų. O kur dar sodrus padažas, patiekiamas prie vištienos krūtinėlės kepsnio.
Laukiate svečių, o gal ruošiatės praleisti vakarą prie televizijos ekrano, – bet kokiu atveju užkandžių stalas nepamaišys. O kuo jis bus gausesnis, tuo geriau. Kviečiu išsirinkti jūsų skoniui tinkamus receptus – čia rasite tiek karštų, tiek šaltų užkandžiams tinkamų patiekalų.
Yra kasdienių patiekalų ir yra skirtų ypatingoms progoms. Ši anties krūtinėlė – iš pastarųjų. Minkšta, kvapni krūtinėlė ir troškintos daržovės – puikus derinys. Anties krūtinėlė skani ir atvėsusi.
Varškėčius ruošiame, kai norisi lengvo patiekalo. O ir iškepti juos neužtrunkama. Varškėčius patiekite su medumi ar jogurtu, mėgiamomis uogomis.
Šventėms norisi pasiruošti įvairaus maisto – kad ant stalo būtų ir vieno kąsnio užkandukų, užtepėlių, mišrainių,o taip pat – karštų patiekalų ir desertų. Visa tai ir rasite šiame tekste. Tinklaraščio „Maisto mėgėja“ kūrėja Kristina Naturjevienė dalijasi šiais receptais: tuno salotos su pupelėmis ir ...
Kepta antis – senas Kalėdų vaišių patiekalas. Šio patiekalo receptų galima rasti Lietuvos dvaruose vykdavusių švenčių aprašymuose. Antiena yra vertinama ir dabar, nes yra sodraus skonio ir sultinga mėsa, riebesnė negu vištiena. Šalyje išlaikyta tradicija, kad antienos patiekalai – labiau šventinis n...
Skaniai paruošta šventinė silkė gali suvilioti net ir tuos, kurie žuvies sakosi nemėgstantys. Nebrangi, bet gardi, riebi žuvis Kūčių vakarą virsta įvairiausių kulinarinių šedevrų pagrindiniu ingredientu. Kad jie tikrai pavyktų, visų pirma reikia pasirūpinti pačios silkės skoniu. Neretai jos sūrumas ...
Mėgstantiems žuvies patiekalus, šis vilkešerio kepsnys taps tikru atradimu. Aromatingas, sultingas patiekalas nepalieka abejingų. Vikešerio kepsnį valgykite šiltą.
Tokie jau mes lietuviai – nepamirštame tradicijų ir atėjus šventėms ruošiame baltąją mišrainę, kurią net vadina mišrainių karaliene. O kad nebūtų nuobodu, pateikiu net kelis baltos mišrainės receptus: baltos mišrainės su silke, klasikinės, keptos baltos mišrainės, baltos mišrainės be majonezo, vegan...
