padažas

padažas

Padažas (angl. souce, it. salsa) – prie patiekalo derantis skystas ar tirštas maisto produktų ir prieskonių mišinys, savo kvapu, spalva ir skoniu žadinantis apetitą, skirtas padidinti maistinę vertę bei pagardinti. Patiekalas su padažu tampa sultingesnis, išraiškingesnio skonio, maistas lengviau virškinamas.

Traški vištiena su skaniuoju garstyčių padažu

Šiame recepte svarbiausias akcentas yra saldžiarūgštis garstyčių padažas . Aišku, jeigu nenorite apsiriboti tik vištiena , prie jos tiks ir keptos...

Šis padažas sukels tikrą revoliuciją jūsų virtuvėje salotų receptas

Dažnas savo valgomo patiekalo neįsivaizduoja be įvairių gardžių padažų. Bet įprastai, bent jau namuose, esame įpratę naudoti kečupą, majonezą,...

Receptas skubantiems: gaminimo trukmė — 1 minutė, prireiks vos kelių produktų (1)

Kaip pamaitinti didelę kompaniją vos per vieną minutę? Šis bet kada užgriuvus draugams praversiantis receptas – tik iš Alfo Ivanausko lūpų. Vos...

Grilio meistrės pasiūlymas: dešrelės keptos tortilijose su sūrio užtepėle ir barbekiu skonio salsos padažu

Laiko, kepimui ant grotelių reikalingų įrenginių ir vietos stoka bei abejojimas savo kulinariniais sugebėjimais – tai pagrindinės priežastys,...

Pritaikyta kiekvieno skoniui: 3 originalūs burgerių receptai pagal Ingridą Martinkėnaitę

Vasara – iškylų gamtoje metas, o jokia iškyla neatsiejama be grilyje ruoštų patiekalų, įsitikinusi tinklaraščio „Su Ingrida“ autorė Ingrida...

1 2 3 4 5 6 7 8