Ruduo – pokyčių metas ne tik gamtoje, bet ir kiekvienos šeimininkės virtuvėje. Neseniai tikra atgaiva buvę švieži vaisiai rudens sezoną įgaus...
Šviežių uogų sezonas netrukus pasibaigs, bet jomis mėgautis galime ne tik vasarą. Tereikia žinoti keletą pagrindinių taisyklių, kaip...
Vis daugiau verslininkų domisi uogų, vaisių ir daržovių užšaldymu ir išdžiovinimu šalčiu vakuuminėje erdvėje ( liofilizacija ). Ši...