Nijolia Juchnevič

Pasaulį užkariauja duona iš vos trijų ingredientų: kaip ją pasigaminti namuose (2)

Duonos istorija skaičiuoja galybę metų, jos receptai per šimtmečius buvo ištobulinti ir praplėsti iki tokios gausos, jog šiandien ji patiekiama net...

Norintiems pasimėgauti ypatingu desertu – 3 sveikesnių pyragų receptai

Net ir tradicinis obuolių pyragas gali būti pagamintas bent šiek tiek sveikiau, o sąžinė, valgant jau ne pirmą jo gabalėlį, – ramesnė. DELFI...

Savaitgalio desertai: legendinis itališkasis tiramisu ir maskarponės pyragai

Turbūt kiekvienas lietuvis yra girdėjęs liaupsių, dedikuotų italų virtuvei. Šios šalies maisto ruošimo tradicijos turi labai gilias šaknis, todėl...

Duonos kelias Lietuvoje: kada ir kaip atsirado pjaustyta duona? (4)

Senovės lietuviai, kaip ir kitos žemdirbių tautos, duoną pelnydavo sunkiu darbu ir kruopštumu, todėl ją brangino, gerbė ir net apie ją kūrė...

Tobuliausias desertas prie kavos – eklerai: kaip juos pagaminti savo virtuvėje 125

Ekleras – desertas iš plikytos tešlos su kremu viduje – yra laikomas vienu didžiausių prancūzų virtuvės šedevrų. Anot maisto istorikų,...

Valgomas grožis – gėlių žiedai džiugina ne tik akis, bet ir skrandį

Kvietiniai miltai vietą užleidžia kitiems: ką pirkėjai turi žinoti apie miltus?

3 desertai, kuriuos tiesiog privalu pasigaminti per Naujuosius metus

Nuo biskvitų su špinatais iki duonos su kanapėmis – kaip keičiasi lietuvių skonis? ^{tradicinių kūčiukų receptas}

Helovino vaišių stalas: siaubingai skanūs užkandžiai, kuriuos lengva pagaminti (3)

Obuolių pyragų per daug nebus: 4 originalūs receptai 711

Skaniau ir greičiau nebūna: 5 vaisinių kremų tortams receptai

Kuršėnų vyniotinis – legendomis apipinto deserto receptas (2)

Smaližiams pataria būti atidesniems: už aptakių sąvokų slepiasi nepageidautini ingredientai (1)

Uogienės virimo pradžiamokslis: netikėti skoniai ir didžiausios klaidos

Gurmaniškų uogų ledų receptas: tokių dar nesate ragavę (1)

Nauja mada – juodos spalvos maisto produktai

Kaip iškepti tobulą biskvitą: 2 profesionalės receptai

3 sveikuoliški desertai, kurie nepakenks jūsų kūno linijoms

Į dirbtinius saldiklius lietuviai žiūri vis nepatikliau (1)

Tradiciniai Velykų pyragai: saldžioji pynutė ir Velykų boba

Kepame duoną namuose. Ką turime žinoti? (2)

Neatsiejama Kalėdų dalis – itin paprastai paruošiami meduoliai (1)

Kelios gudrybės, kaip išsaugoti duonos šviežumą ilgiau (1)