420 straipsnių
Atsisakančiųjų mėsos gretoms augant milžinišku tempu, tobulėja ir sprendimai, keičiantys vartotojų valgymo įpročius. Mėsos analogai – anokia naujovė, bet ar teko girdėti apie mėsą iš musių lervų? Kauno technologijos universiteto Maisto instituto (KTU MI) mokslininkė Aelita Zabulionė atskleidžia, jog...
Metinei infliacijai birželį siekiant 21 proc., brango ne viskas. Remiantis Statistikos departamento duomenimis, buvo prekių, kurių kainos per metus sumažėjo. Ekspertai sako, kad tam įtakos turėjo tiek sezono derlius, tiek Rusijos rinka, o netrukus kainos turėtų nusistovėti.
Visi puikiai žinome, kad kuo mažiau termiškai apdorotas maistas, tuo geriau mūsų organizmui – išlaikomos vertingiausios ir mūsų sveikatai naudingiausios medžiagos. Augalinių maisto produktų maistingųjų medžiagų biologiniam prieinamumui įtakos gali turėti maistinės medžiagos cheminė forma produkte, t...
Odos problemos kankina ne tik brendimo laikotarpiu. Dėl streso, miego trūkumo, netinkamos higienos ir skurdžios mitybos gali suprastėti odos būklė, atsirasti spuogų. Tinkama mityba gali padėti odai, tačiau svarbu atsisakyti tam tikrų maisto produktų.
Grilio sezonas – tikras malonumas visiems, kurie mėgsta šašlykus, dešreles, keptas daržoves ir kitus gardžius patiekalus. Šiais laikais žmonės ant grotelių kepa beveik viską – net arbūzus. Tačiau specialistai teigia, kad ant grilio galima kepti toli gražu ne viską. Ar žinote, kokių maisto produktų g...
Maždaug 2 mln. eurų per metus – tokios šiuo metu apimties yra lietuviškų prekių eksportas į Taivaną. Lietuvos verslas prieš pat neoficialiai Pekino paskelbtas sankcijas į Kiniją parduodavo produktų už maždaug 20 mln. eurų. Taivano ekonomikos viceministras ragina suprasti, kad procesai užtrunka, bet ...
Ar ir jūs po darbo dienos jaučiatės pernelyg pavargę ką nors gaminti? Laisvą vakarą skirkite gamindami „ wok “ paruoštukus, kuriuos galėsite užsišaldyti ir skanius pietus ar vakarienę pasigaminsite vos per 5 minutes.
Alergija tam tikriems maisto produktams – sveikatos sutrikimas, pasireiškiantis tiek mažiems vaikams, tiek suaugusiems. Anot gydytojos dietologės Editos Gavelienės, alergijos tam tikriems maisto produktams įprastai pastebimos dar kūdikystėje, nors dalį jų vaikas ilgainiui gali ir „išaugti“.
Ukmergėje įsikūrusios UAB „Ukmergės duona“ direktorė Eurika Maselskienė sako, kad šiandien situacija versle gana sudėtinga. Išaugę energetiniai kaštai, brangstančios žaliavos bei logistika didina gaminių savikainas, kurios, galiausiai, atsispindi galutinio kliento piniginėje. Vadovė prasitaria, kad ...
Orams vis labiau lepinant šiluma svarbu tinkamai laikyti greitai gendančius maisto produktus. Netinkamai laikomas maistas ne tik praranda savo skonines savybes, kokybę, išvaizdą, bet ir gali sukelti apsinuodijimo rizika. Būtent dėl šios priežasties vasarą svarbu žinoti bent kelias pagrindines greita...
Nusprendėte sveikiau maitintis, bet bijote, kad nuo šiol maisto produktai atsieis brangiau? Taip tikrai nenutiks, jei vadovausitės tam tikromis taisyklėmis. Toliau – portale unlockfood.ca pateikta atmintinė, kaip išleisti kuo mažiau pinigų maistui.
Tiek Lietuvoje, tiek visame pasaulyje tarp populiariausių desertų vasarą karaliauja ledai. Mėgstamiausių ledų sąraše jau ne vienus metus pirmauja vaniliniai ir šokoladiniai skoniai, tačiau sezono metu išauga ir vaisinių ledų pardavimai, rašoma pranešime spaudai.
Maistinės kandys – vieni dažniausiai namuose aptinkamų vabzdžių. Šie gyviai mėgsta šiltą aplinką, gyvena 28 dienas, o per šį laikotarpį padeda iki pusės tūkstančio kiaušinėlių! Specialistai perspėja – daugiausiai maistinių kandžių skraido balandžio ir gegužės mėnesiais.
Susirinkti su draugais prie grilio – viena iš priežasčių, kodėl taip mylime vasarą. Rusenančių žarijų karštis virš jų gaminamam maistui suteikia unikalų skonį, jau nekalbant apie tai, kad ruošti vakarienę lauke yra daug smagiau nei lindėti virtuvėje, rašo cookinlight.com.
Jau netrukus pasibaigus mokslo metams ir prasidėjus vasarai, nemaža dalis tėvų savo vaikus leis į vasaros poilsio stovyklas. Artėjant vaikų poilsio stovyklų sezono pradžiai, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) sulaukia įvairiausių klausimų apie vaikų maitinimą, teiraujamasi, kokie leid...
Ilgėjant dienoms, sužaliavus žolei ir pražydus medžių žiedams, visus mus užplūsta džiaugsmas pavasariu. Tačiau daliai žmonių jis atneša nemalonių pojūčių – slogą ir ašarojančias akis. Jiems sugrįžta šienligė, o čiaudulį kartais gali sukelti net šalia burzgiančios žoliapjovės garsas. Lyg šienligės bū...
Ant pilvo besikaupiantys riebalai yra patys pavojingiausi – jie ne tik trukdo normaliai vidaus organų veiklai, bet ir sutrikdo hormonų pusiausvyrą. Nors pilvo riebalai tirpsta sunkiausiai, yra keli būdai, padėsiantys sumažinti riebalų kiekį šioje srityje.
Ar kada nors susimąstėte, kodėl nuo vienų maisto produktų subjūra nuotaika ir apima bendras diskomfortas, o pavartojus kitų – atvirkščiai – pasijuntate džiugūs, energingi, be to, ilgai neišalkstate? Astrologai įsitikinę, kad atsakymą į šį klausimą gali pasufleruoti žvaigždės, tiksliau, Zodiako ženkl...
Naujausia Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) metinė ataskaita patvirtino, kad ES auginamas ir valgomas maistas – vienas saugiausių pasaulyje.
Nuo pat vaikystės mums tėvai kartojo, kad reikia gerti pieną, jei norime užaugti stiprūs ir turėti tvirtus kaulus. Pienas tikrai aprūpina organizmą jam būtinu kalciu, ypač gerinančiu kaulų būklę. Nekyla abejonių, kad šio produkto teikiama nauda sveikatai didžiulė, tik ar tikrai nėra kitų, net geresn...
