Kūčių stalas

Kūčios Lietuvoje anksčiau buvo švenčiamos susėdus prie apeiginio stalo ir buvo lydimos žaidimų bei burtų. Didelis dėmesys taip pat buvo skiriamas maisto gamybai ir jo pateikimui. Šiais laikais Kūčių vakarienės papročiams įtaką padarė pasikeitęs gyvenimo būdas, Vakarų kultūra ir platus prekybos centr...

Lietuviai grįžta prie labiau tradicinių papuošimų, sako floristas, gėlių kolekcininkas Andrius Plindinas. Anot jo, puikiu kūčių stalo papuošimu gali tapti kūčiukai.

Aguonpienis ir kūčiukai – beveik neatsiejama Kūčių dalis, tačiau specialistai įspėja, kad tai ne toks nekaltas derinys, kaip gali pasirodyti.

Per Kalėdas namus puošti galima ne tik puansetijomis, kurios jau tapo įprastomis kalėdinėmis gėlėmis, LRT RADIJUI sako Lietuvos edukologijos universiteto Biologijos katedros vyresnioji botanikė Teresė Jokšienė. Jos teigimu, namus papuoštų bet kuris ryškesnis, įdomesnis ar tiesiog žydintis augalas.

Gruodžio pradžioje sūnelio Jono Antano susilaukusi televizijos laidų vedėja Rūta Mikelkevičiūtė netveria džiaugsmu, juk šios šventės jai - išties stebuklingos.

Majonezu persunkta silkė pataluose su storu burokėlių patalu, virtomis bulvėmis, morkomis, ant kito stalo kampo – kepta žuvis su grybais. Šie patiekalai puikuojasi ant daugelio šeimų Kūčių stalo, o kur dar dešimt kitų patiekalų. Tačiau dietologai sako, kad tokie maisto deriniai gali apsunkinti skran...

Tarp dvylikos Kūčių patiekalų ant stalo beveik visada puikuojasi silkė. Dažnai ji guli storuose majonezo ir burokėlių pataluose, todėl dietologai siūlo pabandyti šiais metais pakeisti įprastus silkės receptus į sveikesnius ir paeksperimentuoti virtuvėje.

Kūčios – prasmingiausia ir labiausiai ritualais apipinta lietuvių šventė. Ypač vertas dėmesio Kūčių vakarienės stalas su visais dvylika patiekalų. Tačiau daugelis galbūt yra pamiršę, o gal net nežinojo, jog kiekvienas patiekalas ant stalo turi savo vietą.

Pasiruošimas Kalėdoms ir Naujiesiems metams jau įsibėgėjo. Kol dauguma dar renka dovanas artimiesiems, draugams ir kolegoms, kiti jau svarsto kokiais patiekalais nustebinti Kūčių ir Kalėdų metu.

Šv. Kalėdos – bene populiariausia religinė šventė, kurią švenčia net ir nieko bendra su religija neturintys asmenys visame pasaulyje.

Šv. Kalėdos – bene populiariausia religinė šventė, kurią švenčia net ir nieko bendra su religija neturintys asmenys visame pasaulyje.

Keturių vaikų mama Viktorija Gedminienė, feisbuke prašiusi ne piniginės paramos, o darbo, šiandien džiaugiasi įvykusiu stebuklu. „Pradėjau tikėti savimi, ko niekada nebuvo anksčiau, nes laikiau save nevykėle. Pradėjau mylėti gyvenimą, nebebijau kalbėti apie save viešai, dėti nuotraukų į feisbuką su ...

Viena svarbiausių švenčių lietuviams- Kūčios, tai jaukumo, ramybės bei šeimos diena. Tos dienos vakarą ypatingai daug dėmesio yra skiriame maisto paruošimui ir pateikimui. Tradiciniai Kūčių valgiai: kalėdaitis, kūčiukai su aguonų pienu, daržovės, grybai, vaisiai, riešutai, kisielius. Tikriausiai kie...

Artėjant metų pabaigai vis dažniau pagalvojama, ką ruošti šv. Kūčių ar šv. Kalėdų stalui, kaip sveikiau sutikti šventes ir išlaikyti visus metus puoselėtas kūno linijas. Žavioji „Labas rytas, Lietuva“ vedėja Eglė Daugėlaitė-Kryževičienė sutiko pasidalinti patarimais, kaip sveikai sutikti didžiąsias ...

Per Kalėdas Juozas Statkevičius, Natalija Bunkė, Egidijus Dragūnas, Asta Valentaitė, Simona Nainė, Monika Šalčiūtė ir kitos Lietuvos žvaigždės socialiniuose tinkluose pasidalino nuotraukomis, kokias dovanas jie rado ar padėjo po Kalėdų eglute šiais metais.

Kasmet, sulaukę didžiųjų metų švenčių, sėdame prie gausiai nukrauto stalo. Tiesa, papročiai nuo mūsų protėvių gerokai pakito. Maišėsi pagoniškos ir krikščioniškos tradicijos. Šiandien per Kūčias dažniausiai atsisakome mėsos ir iki soties valgome žuvies. O štai per Kalėdas vis dažniau ant stalo galim...

Trūksta idėjų, kaip paįvairinti Kūčių stalą sveikesniais patiekalais? Pasisemkite jų iš žaliavalgių, kurie rado kuo pakeisti ir tradicinę baltą mišrainę, ir silkę.

Silkė, be kurios neįsivaizduojamas Adventas ir tradicinis Kūčių stalas, nei pigus, kaip anksčiau buvo, nei vienareikšmiškai geras produktas.

Ant kepyklų padėklų išdidžiai pūpso vieni pirmųjų šventinio laikotarpio pranašų – minkšti ir traškūs, maži ir dideli kūčiukai. Nors anksčiau kūčiukais skanauta tik per Kūčias, kai kurie prekybininkai sako juos kepantys jau kone mėnesį. Tiesa, gera žinia ta, kad kainų kelti jie sako neketinantys.

„Šiuo metu mano sąskaitoje yra 30 svarų“, – pasakoja į Angliją emigravusi lietuvė. Kalėdas ji sako eisianti švsti pas draugus, kur gal ir vakarienę gaus.