kūčių patiekalai
Kūčių patiekalai - tradiciškai ant kūčių stalo būna patiekiami 12 patiekalų. Būtent 12 patiekalų tradicija yra atėjusi dar iš pagonybės laikų - patiekalai simbolizavo visus metų mėnesius. Atėjus krikščionybei imta manyti, kad patiekalų skaičius simbolizuoja 12 apaštalų, taip pat aiškinama, kad Jėzus gimė 12 valandą ir patiekalų skaičius simbolizuoja šeimos gausą.
Laikantis pasninko, tarp Kūčių patiekalų negali būti mėsos. Šis paprotys taip pat atėjęs iš krikščionybės.
Tikima, kad būtina paragauti visų 12 patiekalų, kad ateinantys metai būtų sotūs.
Tradiciniai Kūčių patiekalai yra silkė pataluose, mišrainės, žuvis, kūčiukai. Kūčių patiekalų receptus galite rasti čia.
Pasibaigus Kūčių vakarienei vienos lėkštės turinį siūloma berti ant galvų (1)
Dar ne taip seniai Kūčių vakaras buvo neįsivaizduojamas be riešutų namuose, kruopščiai rinktų rudenį ir taupiai valgytų Advento laikotarpiu, kad...
Mokslų daktarė išsamiai apie 12 Kūčių patiekalų: ar žinote, kuriuos geriausia vertėtų rinktis ir atsisakyti būtų nevalia (7)
Šių Kūčių vakaras daugeliui bus pirmasis, kai patys bandysime jį ruošti be senelių ar tėvų pagalbos. Kaip įprasta, ant stalo puikuojasi dvylika...
Tradiciniai ir neįprasti Kūčių patiekalai (1)
Pateikiame tiek iš senų laikų išlikusių, tiek naujų 12 Kūčių patiekalų, pagardintų riešutais ir džiovintais vaisiais, bei tradicinio avižų...
3 paprasti Kūčių stalo patiekalai: valgysite ir lieknėsite
Jau visai čia pat gražiausia metų šventė Kalėdos ir lietuvių tradicijų puoselėjama Kūčių vakarienė. Kiekvienos šeimininkės rūpestis – ne...
Prie stalo visa Lietuva: Kūčių stalas – seniausiųjų laikų atspindys
Ar labai nustebtumėte sužinoję, kad tai, ką dedame ant gausaus Kūčių stalo, yra ankstyvųjų laikų palikimas? Patiekalai, skanaujami per šventinę...
Fausta Marija Leščiauskaitė
