kūčių patiekalai

Kūčių patiekalai - tradiciškai ant kūčių stalo būna patiekiami 12 patiekalų. Būtent 12 patiekalų tradicija yra atėjusi dar iš pagonybės laikų - patiekalai simbolizavo visus metų mėnesius. Atėjus krikščionybei imta manyti, kad patiekalų skaičius simbolizuoja 12 apaštalų, taip pat aiškinama, kad Jėzus gimė 12 valandą ir patiekalų skaičius simbolizuoja šeimos gausą.
Laikantis pasninko, tarp Kūčių patiekalų negali būti mėsos. Šis paprotys taip pat atėjęs iš krikščionybės.
Tikima, kad būtina paragauti visų 12 patiekalų, kad ateinantys metai būtų sotūs.
Tradiciniai Kūčių patiekalai yra silkė pataluose, mišrainės, žuvis, kūčiukai. Kūčių patiekalų receptus galite rasti čia.