255 straipsnių
Kūčios – Kalėdų išvakarėse (gruodžio 24 dieną) švenčiama šventė. Krikščioniškajame pasaulyje ši šventė mini Jėzaus gimimą, tačiau ši diena švenčiama ir nuo pagoniškų laikų, kuomet žmonės švęsdavo Saulėgrįžą.
Nuo pat senovės svarbiausia Kūčių dalis - vakarienė, kurios metu susirenka visa šeima. Prie vakarienės stalo būdavo sėdama patekėjus Vakarinei žvaigždei. Kūčių vakarienei ruošiama 12 skirtingų patiekalų.
Tikima, kad Kūčių naktis stebuklinga - manyta, kad naktį prabyla gyvuliai, taip pat yra žinomi įvairūs Kūčių burtai.
Žiemos šventės atneša jaukumą ir gerą nuotaiką į namus, bet kartu tampa rimtu iššūkių mūsų organizmui. Persivalgymas per šventes gali baigtis rimtomis problemomis, tad dietistė Vaida Kurpienė įvardijo tris pagrindines taisykles, kaip eilinį kartą nepersivalgyti prie švenčių stalo.
Šventiniu laikotarpiu žmonėms vėl tenka sukti galvą ne tik ką padovanoti artimiesiems, bet ir ką patiekti ant Kūčių bei Kalėdų stalo.
Šventiniu laikotarpiu žmonėms vėl tenka sukti galvą ne tik ką padovanoti artimiesiems, bet ir ką patiekti ant Kūčių bei Kalėdų stalo. Vilniečių paklausėme - be kokių patiekalų ir tradicijų jie neįsivaizduoja švenčių. O dietistė Vaida Kurpienė aiškina, kaip per šventes maitintis sveikiau.
„Iš Italijos parsivežiau prakartėlės tradiciją, tai yra man labai artima ir svarbi tradicija. Per Kūčias mes nevalgome tik silkės, bet valgome ir jūros gėrybes, kitų patiekalų, kurie Lietuvoje nėra įprasti, bet Italijoje juos galima rasti ant mūsų gausios šeimos stalo. Labai daug gražių papročių ir ...
Už lango spustelėjęs šaltukas, papuošti namai ir žėrinčios girliandos primena, kad gražiausios metų šventės jau visai čia pat. Todėl daugelis suskubo pakuoti ne tik paskutines Kalėdų dovanas, bet ir ruošti vaišes artėjančiai Kūčių vakarienei. Šventinis stalas neįsivaizduojamas be daugybės tradicinių...
„Dabar mažai kas iš mano bendraamžių žino, kad mano tėtis buvo garsusis televizijos dovanų senelis eLeNKenis. Tačiau kiti žmonės jį prisimena. Jis yra buvęs vestuvių vedėjas ir yra sutuokęs per 1000 porų. Tuo laikotarpiu jis buvo labai ryškiai žinomas“, – prisiminimais dalinasi grupės „Žemaitukai“ n...
Likus vos kelioms dienoms iki švenčių, Lietuvos gyventojai jau spėjo išpuošti savo kiemus ir namus. Šiais metais išsiskyrė ir sodyba esanti Kretingos rajone, Kurmaičių kaime. Tomo ir Gintarės sukurtos rankų darbo dekoracijos bei lempučių apšvietimas džiugina vietos gyventojus.
Pagaliau paaiškėjo, kokie orai vyraus artėjančių švenčių dienomis. Sinoptikų teigimu, sniego ir šalčio per Kūčias ir Kalėdas turėtume nepritrūkti.
Iki Kūčių likus mažiau nei savaitei – geriausias laikas pradėti planuoti šventinio stalo meniu. O tiems, kuriems nenusišypsojo sėkmė sėstis prie tėvų ar senelių paruošto šventinio stalo šis procesas gali tapti tikru galvos skausmu. Bet kuriuo atveju, pasisemti kulinarinių idėjų ir paįvairinti Kūčių ...
Likus mažiau nei savaitei iki didžiųjų metų švenčių parduotuvėse pirkėjai dairosi į žuvies skyrių: ieško mėgstamos silkės filė Kūčioms, apžiūrinėja lašišos, karpio ar tuno išklotines Kalėdų stalui. Anot mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologės Teresos Žukauskytės, vis daugiau lietuv...
Kokios Kūčios be kūčiukų? Tik ar kada bandėte juos išsikepti patys? Daugiametę patirtį sukaupusi ir šiuolaikiniais moderniais patiekalais stebinanti virtuvės šefė Ramutė Ubienė tikina – tradicijas puoselėti būtina, tad kūčiukus šeimai kepa kiekvienais metais. Išbandžiusi daugybę skirtingų receptų įs...
Delfi TV laidoje „Delfi diena“ sinoptikas Kęstutis Petkevičius papasakojo, kokios bus Kūčios bei Kalėdos. Sinoptikas pasidalijo naujausiais orų modeliais, kuriuose jau aišku, kokių švenčių sulauksime. Panašu, kad po kelių šaltesnių dienų sulauksime malonios šventinės dovanos - oras atšils būtent per...
Kūčios, Kalėdos ir Naujieji metai bus pirmos Viktorijos Siegel ir Lauryno Suodaičio šventės esant vyru ir žmona. Neseniai vestuves atšokę sutuoktiniai jas pasitiks naujuose namuose, kuriuos švenčių proga išpuošė bene garsiausias šalies floristas ir dekoratorius Mantas Petruškevičius.
Žiemos šventės nenumaldomai artėja. Šeimose vis dažniau pasigirsta pokalbiai apie Kūčių meniu, kurį, pagal tradicijas, turi sudaryti net dvylika patiekalų. Visi turi savo mėgstamus receptus, tačiau egzistuoja patys populiariausi patiekalai, gaminami karta iš kartos.
„Artimiausiomis dienomis Lietuvoje išsilaikys ganėtinai švelnūs orai. Dienos daugiausia bus apniukusios, vyraus skystesnio pavidalo krituliai“, – prognozuoja Gismeteo.lt direktorius Kęstutis Petkevičius.
Kiekvieną šeštadienį, 9.30 val. „Delfi TV“ eteryje rodoma laida „Receptų receptai“, kurioje kaskart pristatoma net 10 naujų idėjų patiekalams. Prieš šią šventiniam pasiruošimui skirtą laidą kalbėjomės su laidų vedėja Rūta Lape. Anot žinomos televizijos žurnalistės, kalėdinio stalo tradicijos ir papr...
Žiemos šventės nuo seno lietuviams asocijuojasi su galimybe gražiausią metų laiką sutikti su šeima prie tradiciniais patiekalais nukloto vaišių stalo. Per šventes lietuvių stalai neapsiriboja dvylika patiekalų. Tiek per Kūčias, tiek per Kalėdas lietuviai skanauja įvairius žuvies patiekalus, valgo tr...
Žuvis – vienas tų produktų, be kurio neįsivaizduojamas žiemos švenčių stalas. O ypač per Kūčias ji tampa tikra vakaro žvaigžde, rašoma pranešime spaudai.
Paskutinis metų mėnuo dažnai neapsieina be paskubomis renkamų dovanų, metų tikslų galvojimo bei vakarėlių planavimo. Gruodis, skirtas susikaupimui ir adventui, kartais nepastebimai iššvaistomas nespėjus nė susivokti. Taip pat nepastebimi ir gamtos pokyčiai bei vis dar ilgėjančios naktys.
Ar įsivaizduojate Kūčias slaptai, uždengtais langais, nes jos – draudžiamos? O Kalėdų rytą be dovanų? Taip žiemos šventes minėdavo vyresnio amžiaus lietuviai, augę kitokiomis sąlygomis bei laikotarpiu, nei mes dabar.
