kepiniai

393 straipsnių

Kepinys – bendras konditerinų maisto gaminių, kepamų arba gaunamų ekstruzijos būdu pavadinimas.

Kalėdų laukimas bei pasiruošimas šiai šventei, be abejonės, atneša kažkiek jaudulio, apmąstymų ir šilumos į kiekvienus namus. Turbūt sutiksite, kad meduoliai yra neatsiejama Advento bei pačių Kalėdų dalis. Namuose pasklinda malonus gvazdikėlių, kardamono bei cinamono kvapas, kuris švenčių laukimo nu...

Šie sausainiai nėra labai išvaizdūs, nes dedami smulkinti riešutai ir sausainiai atrodo lyg banguoti, bet jų skonis tiesiog puikus – priverčia atsikandus gabaliuką užsimerkti.

Mane visada žavėjo mieliniai pyragai su kopūstais, grybais, mėsa. Vienas mėgstamiausių – su raugintais kopūstais. Kopūstai dera su daugeliu kitų produktų, todėl kiekvieną kartą galima išgauti vis kitokį skonį. Mano pyrago tešla kitokia nei tradicinės dėl kefyro joje, o įdaras – su citrinos prieskoni...

Taip jau būna, kai atrandi kokį produktą ir jį pamilsti iš pirmo karto, negali nebandyti iš jo pagaminti visko, kas įmanoma. Mums taip nutiko su bolivinių balandų kruopomis. Apie jas jau rašėm, kai gaminom salotas. Tokios ar panašios salotos pas mus pietų racione būna gan dažnai – baisiai patogu, so...