32 straipsnių
Humusas (lot. humus 'žemė, dirvožemis'), puvenos – organinė dirvožemio dalis, susidaranti dėl augalų ir gyvūnų liekanų biologinio ir biocheminio kitimo. Yra pagrindinis dirvožemio komponentas, skiriantis jį nuo dirvodarinės uolienos. Daugiausia humuso randama juodžemyje.
Užkietėję futbolo aistruoliai ir sporto mėgėjai jau sulaukė šių metų pasaulio futbolo čempionato, kuris vyks iki pat liepos vidurio. Tie, kas čempionatą žada stebėti namuose prie televizorių ekranų, jau dabar suka galvą, kokiais užkandžiais pasirūpinti prieš kiekvienas svarbias rungtynes. Taigi pate...
Geriausios draugų vakarienės būna tada, kai stalas tampa per mažas nuo mažų lėkštelių kiekio ir kai savo lėkštę gali susikomponuoti pats sau. Tada vakarienė tampa gyva, visi dalijasi maistu, šnekasi, o ir man netenka praleisti viso veiksmo kaip pelenei būnant virtuvėje.
Lietuviai jau pamėgo iš avinžirnių gaminamus falafelius, humusą, deda jų į įvairius troškinius, sriubas ir pan. Tačiau gal ši tolimųjų kraštų gėrybė vis tik – labiau madinga nei naudinga? Gal be reikalo į savo virtuvę įsileidę užsienietiškus produktus pamirštame tokią pačią, o gal net ir geresnę mai...
Šį kartą – apžvalga iš pietų pertraukos greito maisto užeigoje. Tik neskubėkite daryti išvadų, kad valgiau prastą ir nesveiką maistą. Mat visai šalia LR Seimo įsikūręs „Tarbushi bistro“ siūlo rinktis iš gausaus meniu, kuriame skanių patiekalų suras ir vegetarai bei veganai.
Tiems, kurie svajoja vieną dieną pagaliau turėti savo valstybę, tradiciniai patiekalai – vienas iš svarbiausių tautinio paveldo elementų. Vakarų Krante gyvenantiems palestiniečiams kulinarinė tapatybė tikrai neapsiriboja vien tradiciniu avinžirnių užtepu – humusu.
Pakeiskite įprastą kavos puodelį į vieną iš šių lengvų ir pigių užkandžių!
Pilką penktadienį lekiu į šalia upės esantį „Swedbank“. Gerokai vėluoju, todėl suspėju pasiklausyti tik paskutinių kalbėtojų. Čia jau kurį laiką kiekvieną mėnesį vyksta „Hub Camp“. Šį kartą jis dedikuotas maistui, todėl ir vadinasi „Food Camp“. Nors ir pavėlavusi, tačiau sugebu ne tik pasikalbėti su...
Valgykite riebų maistą, nevalgykite riebaus maisto, venkite cukraus ir angliavandenių – patarimų sveikos mitybos klausimais srautas neišsenka, ir dažnai jie prieštarauja vienas kitam. Bet juk turėtų būti kažkokios kertinės gairės, kuriomis gali vadovautis visi?
Sliekai – gamtai ir žmogui naudingi gyvūnai. Skaidydami atliekas jie gamina biohumusą, kuris visame pasaulyje pripažįstamas kaip viena natūraliausių trąšų. Šių gyvūnų teikiamais privalumais suskumba pasinaudoti ir vis daugiau Lietuvos verslininkų.
„Pakelkite rankas, kas norėtumėte būti šamanais“, – tarė seminaro vedėjas ratu susėdusiems mokiniams. Rankų pakilo bent penkios. Fone DJ'ėjus grojo tranzišką muziką su indišku vokalu. Aplinkui pušys, veganiškas maistas, merginos su piešiniais ant veidų ir vaikinai su dredais – arba atvirkščiai. Toki...
Kai riboji tam tikrų produktų vartojimą, neišvengiamai jauti alkį ir nori užkandžiauti. Kuo tą alkį numalšinti, kad negraužtų sąžinė?
100 g apie 295 kcal, užteks 5–7 žmonėms.
