Grybai

Nors daugelis tikruoju grybavimo sezonu laiko rudens pradžią, pavasarį miškuose taip pat uždera nemažai grybų. Tiesa, nedaug kas žino, kad labai trumpam pavasarį-vasaros pradžioje pasirodo ir lietuvių mėgstamiausieji baravykai bei lepšės. Jų grybautojai šiemet jau aptiko.

Niekas nepasiginčys su faktu, kad Lietuva yra tikrų grybautojų šalis – vos atšyla oras, feisbuke išsyk pasipila gėrybių iš miško nuotraukos. Tačiau pastaraisiais metais grybavimo tendencijos keičiasi iš esmės: tie grybų mylėtojai, kuriems nebepakanka tradicinio baravyko ar raudonviršio, grybus augin...

Nors šiųmetis pavasaris išties vėsus ir taip laukiamos šilumos labai jau gaili, visgi gamtos procesai, nors ir lėčiau, bet vyksta. Kėdainių miškuose jau pasirodė grybautojų itin mėgstami pavasariniai grybai – avižėlės, dar vadinami gegužiukais.

Prieš 30 metų pievagrybius ant lietuvių stalo vargu ar būtumėte pamatę – juk priešingai nei baravykai, voveraitės ar raudonikiai, miškuose jie neauga, yra specialiai auginami. Projekto „30 metų iki šiandien“ komanda panoro savo akimis pamatyti, kaip Lietuvoje auginami pievagrybiai, tad nukeliavo į Š...

Pats metas skubėti į miškus – šiuo metu jau galima rasti puikių pavasarinių grybų. Nors orai kiek pavėlino kai kurių jų rūšių augimą, grybautojų grupėse socialiniuose tinkluose netrūksta nuotraukų su pilnais gėrybių krepšiais. Pasidomėjome, kokių grybų galima rasti pavasarį.

Lietuvių mokslininkių išradimas žada sukelti revoliuciją ateityje likviduojant naftos išsiliejimus vandens telkiniuose. Klaipėdos universiteto mokslininkų komanda laboratorijoje atliko eksperimentus ir atrado, jog panaudojus nebrangias žemės ūkio atliekas – šiaudus ir Baltijos jūros vandenyje ir smė...

Valkininkuose, Varėnos raj., po poros metų pertraukos, vėl surengta bobausių šventė. Tai šiek tiek nuodingi grybai, kuriuos dzūkai tradiciškai valgo ankstyvą pavasarį. Už jų pusantro kilogramo prašo 8 eurus. Už dilgėlynės sriubos indelį su bobausiais 4.

Pasak vaistininkės, dažniausiai suvalgius grybų apsinuodijimas pasireiškia per 12 valandų nuo tada, kai juos suvalgėte, tačiau kuo vėliau pasireiškia simptomai, tuo sunkesnis apsinuodijimas. Apsinuodijus atsiranda pykinimas, vėmimas, stiprus galvos skausmas, viduriavimas, kartais gali pasireikšti si...

„Mes manome, kad gyvajame pasaulyje smegenys yra labai svarbios, – ir jos tokios tikrai yra, bent jau gyvūnijos pasaulyje, – bet didžiulis skaičius gyvų organizmų sugeba koordinuoti savo veiksmus ir elgesį neturėdami smegenų ir daro tai stebėtinai gerai, į tokių organizmų grupę patenka ir grybai“, –...

Grybai turi ir augalų, ir gyvūnų savybių, o aptikti jų galima ne tik po žeme, bet ir ore, vandenyje ir net žmogaus kūne. Nenuostabu, kad tokie nepaprasti ir itin planetai svarbūs organizmai buvo panaudoti patiems neįtikėčiausiems dalykams kurti. Dėl unikalių savybių, jie savo vietą atrado aplinkosau...

Butas gal ir nėra pati tinkamiausia vieta užsiimti daržininkyste, tačiau tikri fanatai net mažosi erdvėse randa kaip užsiauginti šviežio maisto.

Kiekvieną rudenį lietuviai patraukia į miškus, kuriuose randa begalę skirtingų rūšių grybų. Vieni juos džiovina, kiti marinuoja, konservuoja ar raugina, tačiau populiariausias ir saugiausias grybų išlaikymo būdas yra jų šaldymas. Nors grybų sezonas baigėsi seniai, kiekvieno tikro grybautojo šaldikli...

Kiekvieną šeštadienį, 9.30 val. „ Delfi TV “ eteryje – net 10 naujų patiekalų idėjų. Šįkart laidoje „ Receptų receptai “ galėsite išgirsti vertingų patarimų, kaip pasigaminti skirtingas, tačiau vienodai gardžias namines picas. Prieš šios laidos eterį savo patarimais pasidalijo ir eksperimentuoti vir...

Daugelyje šalių kasmet renkami įvairių organizmų sistematinių rūšių dešimtukai. Toks šiemet trečią kartą išrinktas ir Lietuvoje. Mūsų šalyje gyvena per 30 tūkst. įvairių augalų, grybų ir gyvūnų. Štai, kas iš jų pateko į 2022 metų dešimtuką.

Visi esame atidžiai tyrinėję baltas dėmeles ant sūrio ar mažus pūkelių plotus ant duonos, bandydami nuspręsti, darytis sumuštinį ar mesti viską į šiukšlių dėžę. Kaip sužinoti, ar šiek tiek apipelijusius maisto produktus yra saugu vartoti?

Kosmosas žmogui nėra labai svetinga vieta. Žemėje mus saugo atmosfera ir magnetosfera, bet jei paliksime savo planetą mums reikės kitokios apsaugos. Kas jei nuo kosminės radiacijos astronautus saugotų gyvas skydas?

Krevetės – labai nesudėtingai ir greitai paruošiamas ingredientas. Krevetėms iškepti užtenka vos kelių minučių.

Kokių tik įdomybių nėra grybų pasaulyje. Štai vilnietė Danuta stovyklavietėje Trakuose išvydo nepaprastai įdomų vaizdą – ant neseniai čia išvirtusio ir supjaustyto medžio išaugo grybai. Tačiau augo jie ne ant kamieno, kaip įprasta kai kurioms jų rūšims, o iš pačios medžio šerdies.

Atšalę orai lietuvių pomėgio rinkti grybus neatvėsino. Nors grybavimo sezonas baigėsi, miškuose vis dar galima sutikti pavienių šių gėrybių rinkimo entuziastų. Kai kurie jų vis dar aptinka valgomų grybų. Kad jų dar galima rasti patvirtina ir gamtininkas Deividas Makavičius. Vis dėlto, ar galima valg...