grilio patiekalai
208 straipsnių
Grilio patiekalai yra vadinami patiekalai, kai maistas yra gaminamas ant griliaus. Grilio patiekalų receptus galite rasti DELFI portalo receptų puslapyje.
Įsibėgėjus iškylų sezonui, kviečiame pasidalinti savo naujai atrastais grilio receptais ir dalyvauti konkurse „Geriausi grilio patiekalai“!
Joninių savaitgalio proga galima pasilepinti, net jei nesate Janina ar Jonas.
Ypatingą skonį šašlykams suteiks gaivus jogurtinis padažas.
Nepamirškite kalendros - be šios prieskoninės žolelės kaukazietiškas šašlykas neįsivaizduojamas.
Marinuojant šiuo būdu druskos nereikia, nes sojos padažas suteikia pakankamai sūrumo.
Savaitgalį siūlome paskanauti žuvytės. Ant grotelių paruošta ji išsaugo turimas maistingas medžiagas ir yra sveikesnė.
Garnyrui puikiai tiks kuskusas su daržovėmis arba salotos.
Marinatas – pats geriausias būdas skaniai paruošti mėsą ar žuvį poilsiui ant kepsninės grotelių ar akistatai su iešmais. Kartais pakanka mėsą ar žuvį pamarinuoti vos kelias valandas, būna ir taip, jog tenka apsišarvuoti kantrybe ir palaukti mažiausiai per naktį. Jeigu laiko trūksta, pasistenkite mės...
Vasara atkeliauja į mūsų kiemą! Todėl gana sėdėti namuose, marš į gamtą.
