38 straipsnių
Garnyras (pranc. garnir 'papuošti, papildyti') – kito patiekalo ar maisto produkto priedas prie mėsos ar žuvies patiekalų. Garnyru būna daržovės, bulvių košė ar kitokios košės ir kt.
Tai dūmo kvapo garnyras, kurio paragavus gali kilti noras pastumti į šalį pagrindinį patiekalą ir visą dėmesį sutelkti į šį gardumyną, rašo thekitchn.com.
Atrodytų, paradoksalu, kad vieną lengviausiai pagaminamų mėsų – vištieną – taip sudėtinga skaniai iškepti ant griliaus. Dažnu atveju vištienos šašlykas gaunasi sausas ir kramtant čeža tarp dantų. Yra kelios svarbios taisyklės, kuriomis vadovaujantis jums pavyks iškepti skanų, sultingą vištienos šašl...
Šį kartą jums papasakosiu, kaip lengvai paruošti steiką . Užtruksite vos 15 min. – ir romantiška vakariene jau paruošta.
Velykų stalas valgantiems pateikia gerokai mažiau iššūkių nei Kalėdos, aiškina mitybos ir sveikos gyvensenos specialistė Vaida Kurpienė. Pasak jos, taip yra todėl, kad pagrindinis šventinio savaitgalio patiekalas – sotumą suteikiantis, bet mažai kalorijų teturintis kiaušinis.
Stintos agurkais nekvepia – tai agurkai kvepia stintomis, juk stintos Lietuvoje atsirado žymiai anksčiau už agurkus, perpasakojęs vieno seno draugo ichtiologo sąmojį šypsosi virtuvės šefas, restorano „Šturmų švyturys“ šeimininkas Česlovas Žemaitis. Apie šią lietuvių taip mėgstamą žuvį būdamas ne tik...
Ši morkų ir bulvių košė tobulai tiks prie įvairių kepsnių, troškinių ar kitų pagrindinių patiekalų. Košė labai gardi ir viena. Kitą dieną košę galite pašildyti keptuvėje, taip ji išliks puri ir drėgna.
Šie keksiukai skanūs ir šilti, ir šalti. Galima tiekti su šviežių daržovių salotomis, kaip garnyrą prie įvairių kepsnelių arba valgyti vienus.
Ši kukurūzų duona yra labai minkšta, gana drėgna, o skonis lengvai saldus, idealiai derantis su traškia vištiena. Laikantis originalaus recepto kukurūzų duoną reikėtų kepti storo metalo keptuvėje, tačiau aš pasirinkau paprastesnį variantą – kepti duoną orkaitėje, kepimo formoje.
Kad jūsų grilio patiekalai būtų dar išraiškingesni, patiekite šalia jų puikiai derantį garnyrą. O jis gali būti pats įvairiausias – nuo lietuviams įprastų bulvių iki egzotiškų vaisių.
Neretai grikiai gali išgelbėti net ir labai prastus pietus ar vakarienę arba patys būti pagrindiniu patiekalu. Juos galima valgyti ir prie žuvies, ir prie mėsos, o kartais tiesiog su daržovėmis.
Vis labiau pasaulyje populiarėjančios sveikos mitybos tendencijos sumažino bulvių vartojimą ir Lietuvoje, tačiau keturi iš dešimties šalies gyventojų pagrindinio patiekalo vis dar neįsivaizduoja be gruzdintų, keptų, virtų bulvių ar jų košės.
Filmuose apie kriminalinio pasaulio ir organizuoto nusikalstamumo gyvenimą dažnai tie žmonės, kurie užsiima neformaliais reikalais ir turi ne visai teisėtus verslus, susitikinėja ir sėda prie stalų ne biuruose.
Tiek pažengę, tiek pradedantieji sportininkai žino, kad gerų rezultatų pasiekti nesureguliavus mitybos ir iš valgiaraščio neišmetus kai kurių vengtinų produktų – neįmanoma. Vienas dažniausiai kylančių klausimų pradedantiesiems – ar prieš ir po galima valgyti mėsą bei jos produktus, taip pat, kokią į...
Kiek pamenu, man sunkiausia buvo atsikratyt gelbėjimosi rato ir paploninti šlaunis. Tačiau SMS (sportas, mityba ir seksas) gali viską!
Siūlome pasigaminti puikių salotų, kurios tiks prie įvairiausių patiekalų.
Maisto ruošimas ant laužo, kepsninėse – ne vien maisto gamybos procesas. Šiandien – tai laisvalaikio praleidimo forma, kuri suteikia puikią progą pabendrauti su draugais, pažįstamais, ištrūkti iš dulkėto miesto ir pabūti gamtoje. Ir nors toks maisto ruošimo būdas – pats seniausias, daugelis dėdami į...
Nepriklausomai nuo metų laiko, mums visuomet reikia vitaminų. Laikantis dietų nesunku nusilpninti organizmą, todėl geriausias būdas gauti reikalingą vitaminų kiekį - valgyti šviežius vaisius.
