33 straipsnių
Šaltasis metų laikas, kai prasideda šildymo sezonas, visuomet tampa iššūkiu akims. Vis dėlto, pasak „Eurovaistinės“ vaistininkės Jovitos Juodsnukytės, šie metai kelia ir daugiau papildomų iššūkių – daugiau laiko praleidžiama prie ekranų, rečiau būnama lauke.
Kiek laiko reikėtų laikyti keptuves? O peilius arba pjaustymo lenteles? Pasirodo, galiojimo laiką virtuvėje turi ne tik pienas ir kiaušiniai. Daugelio virtuvės įrankių galiojimo laikas stebėtinai trumpas, o jam pasibaigus jie tampa netinkami naudoti. Įrankiai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, gali...
Svarbu ne tik tai, ką valgote šiandien, bet ir tai, ką ir kaip valgysime rytoj ar po kelių dešimtmečių. Labai gali būti, kad Londone gyvenančios lietuvaitės Solveigos Pakštaitės rankose – visų mūsų požiūris į maisto produktus ir jų vartojimo įpročius. Merginos kartu su komanda kuriamos išmanios etik...
Maisto švaistymas – tai skaudžiai pulsuojanti viso pasaulio opa. Skaičiuojama, jog per metus išmetama net penktadalis Europos Sąjungoje pagaminamo maisto, o vienam gyventojui tenka daugiau nei 170 kg maisto atliekų. Kol vienus ši statistika šiurpina, kiti stoja į kovą su problema. Pasak šios srities...
Nors apie perteklinį maisto produktų vartojimą kalbama vis dažniau, o visuomenė, rodos, darosi sąmoningesnė, dažno tautiečio virtuvėje vis dar galima aptikti chaosą – daugybė vienu metu pradėtų ir nespėjamų iki galo suvartoti maisto produktų likučių. Specialistų teigimu, tokiose situacijose verta pr...
Sulaukėme piliečio laiško, kuriame jis pasidalino nemaloniu radiniu vienoje Vilniaus parduotuvių.
Pirkdami vištieną veikiausiai kiekvienas atkreipiame dėmesį į jos galiojimo laiką. Tai – vienas iš svarbiausių paukštienos pasirinkimo veiksnių. O ar galima pasikliauti vien galiojimo nuoroda? Ar vis dėlto reikėtų atkreipti dėmesį ir į kitus faktorius? Jeigu taip, kokie jie?
Parduotuvėje rinkdamiesi maisto produktus pirkėjai beveik visada patikrina ant pakuotės esantį galiojimo terminą. Tarptautiniu mastu atliktos apklausos rodo, kad nors dauguma pirkėjų supranta, ką reiškia ženklinimas „geriausias iki...“, tačiau net apie 40 proc. iš jų pripažino išmetantys tinkamus va...
Mes nepamirštame patikrinti pieno galiojimo laiko ir žinome, kiek galioja kosmetika. Tačiau visai pamirštame daugelį kitų namie esančių daiktų, kurių tarnavimo laikas tikrai ne amžinas.
Koks yra vienintelis negendantis natūralus maisto produktas? Nors daugybė žmonių tiki, jog teisingas atsakymas yra medus, tai nėra visiškai tiesa. Netinkamai paruoštas ir laikomas medus gali būti tinkamas vartoti vos savaitę, sukelti virškinimo sutrikimų ir net paguldyti į ligoninę. Bitininkai persp...
Rekomenduojama kartkartėmis atlikti šaldytuvo ir virtuvės spintelių reviziją ir be gailesčio išmesti produktus, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Bet ką daryti, jei rasite dar neatidarytą indelį, kurio galiojimo laikas jau pasibaigęs? Ar griežtai laikytis rekomendacijų, ar galima jų nepaisyti?
Ar kada nors pagalvojote, kas daroma su žuvimi iki jai patenkant ant stalo? Pavyzdžiui, net ir jos užšaldymas gali būti lemtingas žuvies skoniui ir kokybei.
Kasmet mes išmetame didžiulius kiekius maisto, vien Jungtinėje Karalystėje jo išmetama apie 15 mln. tonų. Pasaulio bankas tai pavadino skandalingu kiekiu. Dizainerė Solveiga Pakštaitė sako, kad jos išrastas naujas galiojimo laiko žymėjimo būdas galbūt padės sumažinti šiuos skaičius. Jos sukurta etik...
