Gabija Bulotaitė

Pasaulinė nutukimo federacija skelbia, kad maždaug po dešimtmečio pusė pasaulio populiacijos susidurs su rimtomis problemomis dėl svorio – nutukimu ir antsvorio. Nutukę bus 4 mlrd. žmonių ir dalis jų bus vaikai.

Ant maisto produktų pakuočių šiandien galima rasti įvairių etikečių ženklinimo būdų – dalis jų susijusios su teiginiais apie maistingumą, kitos su produkto ar pakuotės tvarumu, kilmės šalimi arba produkto energine verte. Tiesa, ne visi žino kaip skaityti etiketėse pateikiamą informaciją, ką reiškia ...